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  • 臘豬頸肉如何做才美味,怎麼做臘豬頸肉簡單又好吃
    發表於:09-28
    臘豬頸肉又脆、又爽、又香!最能體現與冬天的味道。用料肉克臘豬頸肉的做法煮飯時整塊放在飯面上同煮,飯好後取出,用利刀切開。...
  • 碳烤豬頸肉如何做才美味,怎麼做碳烤豬頸肉簡單又好吃
    發表於:09-17
    用料白酒1勺鹽少許蒜泥半隻蜂蜜1勺日式烤肉醬2勺泰式甜辣醬1勺碳烤豬頸肉的做法烤箱碳烤豬頸肉...
  • 醃豬頸肉如何做才美味,怎麼做醃豬頸肉簡單又好吃
    發表於:06-05
    用料豬頸肉2塊配料:蒜4瓣姜1小塊小米辣3個青檸2個九層塔適量醬料:魚露3勺泰式辣醬3勺醬油3勺糖1勺鹽半勺醃豬頸肉的做法豬頸肉冷水下鍋,水開後,轉小火煮10分鐘,撈出放涼切薄片把配料都切...
  • 蒜香豬頸肉如何做才美味,怎麼做蒜香豬頸肉簡單又好吃
    發表於:07-26
    老公狂愛豬頸肉就嘗試做了沒想到挺好吃的用料大蒜5瓣生抽1勺鹽10克醬油3勺糖20克胡椒粉1勺蒜香豬頸肉的做法10123456789...
  • 地道的生焗豬頸肉怎麼做,如何烹飪生焗豬頸肉才更好吃
    發表於:09-21
    生焗豬頸肉用料:豬頸肉400克,生抽20克,柱侯醬15克,鹽2克,胡椒粉3克,白酒10克,澱粉5克,花生油10克,小洋蔥、姜、蒜各30克,香蔥一把,食用油適量用料豬頸肉400克生焗豬頸肉的做法豬頸肉...
  • 烤箱豬頸肉如何做才美味,怎麼做烤箱豬頸肉簡單又好吃
    發表於:11-27
    用料豬頸肉350克小番茄200克蘆筍300克玉米筍200克蘑菇200克料酒20克生抽3大勺烤肉醬50克食用油10克烤箱豬頸肉的做法豬頸肉洗淨,加入料酒和生抽,放保鮮袋醃製至少10分鐘烤箱中碼上洗淨瀝...
  • 豬頸肉如何做才美味,怎麼做豬頸肉簡單又好吃
    發表於:08-26
    用料豬頸肉一大塊炸粉半袋黑椒粉少許食用油豬頸肉的做法豬頸肉洗淨晾乾,切成大塊放入(炸粉,黑椒粉,香料)混合蘸料裏油溫到油起泡是把肉放下去至表面金黃,用筷子戳下去,容易戳穿時說明肉熟了小...
  • 黑椒豬頸肉如何做才美味,怎麼做黑椒豬頸肉簡單又好吃
    發表於:10-14
    用料豬頸肉350克生抽15克料酒10克老抽10克姜5片蒜頭5粒蔥1根現磨黑椒粗粉適量多一點水100克黑椒豬頸肉的做法除水外所有材料拌勻醃肉放冰箱半天,要煮的時候把蔥薑蒜拿掉,把肉和湯汁放進...
  • 涼浸豬頸肉如何做才美味,怎麼做涼浸豬頸肉簡單又好吃
    發表於:11-14
    簡單,且特別適合沒胃口的夏天吃。用料豬頸肉1小塊姜蔥蒜、香菜適量香油、生抽據自己口味調整涼浸豬頸肉的做法將新鮮豬頸肉弄乾淨備用。沒過肉肉一半的水燒開,將豬頸肉放進去煮熟。煮肉...
  • 簡易豬頸肉如何做才美味,怎麼做簡易豬頸肉簡單又好吃
    發表於:11-25
    叉燒很香買的又很鹹,自己動手更衛生,五花肉,豬手也可以這麼做用料豬頸肉一塊醬油1勺糖10克蠔油1勺紅腐乳或南乳1塊或半勺紅汁蔥2根姜2片蜂蜜半勺簡易豬頸肉的做法將豬頸肉沖洗乾淨加入姜...
  • 烤豬頸肉如何做才美味,怎麼做烤豬頸肉簡單又好吃
    發表於:04-29
    用料豬頸肉1塊糖適量耗油適量柱候醬適量白芝麻少許烤豬頸肉的做法豬頸肉洗淨,儘量去除表面的肥肉。耗油、柱候醬、白糖比例1:1:1混合,均勻塗抹在豬頸肉兩側。醃製至少2小時。烤箱200度預...
  • 炸豬頸肉如何做才美味,怎麼做炸豬頸肉簡單又好吃
    發表於:05-31
    豬頸肉口感嫩,炸豬頸肉也是大人小孩都喜歡的一道菜。一塊豬頸肉炸後就可以擺一盤,建議買一塊就好。😄用料豬頸肉一塊或者兩塊澱粉適量雞蛋一個白麪包糠適量鹽適量胡椒粉適量炸豬頸肉的做...
  • 滷豬頸肉如何做才美味,怎麼做滷豬頸肉簡單又好吃
    發表於:10-12
    狗子在沃爾瑪看到這個肉,很激動,說小時候特別愛吃涼菜鋪子裏賣的滷豬頭肉,尤其是這個位置的肉,肥而不膩,瘦而不柴,筋糯肉香。用料豬頸肉1kg幹辣椒3個花椒一小把薑片適量生抽3大勺老抽2大勺白...
  • 紅燒豬頸肉如何做才美味,怎麼做紅燒豬頸肉簡單又好吃
    發表於:08-31
    用料豬頸肉400克白糖5克蠔油10克生抽10克老抽10克芝麻油5克(淹肉用)調和油10克(爆香用)蜂蜜10克蔥1根蒜頭2瓣姜4片玉米澱粉5克紅燒豬頸肉的做法把所有配料放入豬頸肉中淹4小時。把調和...
  • 焗豬頸肉如何做才美味,怎麼做焗豬頸肉簡單又好吃
    發表於:02-01
    將豬頸肉洗淨晾乾,放一邊,汁用蠔油,是油,糖,酒,老抽,番茄醬,花生油少許,將大量蒜蓉,小小姜磨爛成茸,將以上材料混成糊狀(不能太稀),一起放入肉中醃製12小時以上,入烤箱烤,時間約20分鐘(自己把握,看量),烤時...
  • 煎豬頸肉如何做才美味,怎麼做煎豬頸肉簡單又好吃
    發表於:04-12
    用料醃料:大蒜2瓣生抽5克蠔油10克魚露2克糖3克油2克黑胡椒碎少許豬頸肉1塊玉米澱粉適量煎豬頸肉的做法拌勻醃料,放入豬頸肉醃30分鐘或過夜,取出肉隔去醬汁,兩面撒上薄薄的玉米澱粉,熱鍋放油...
  • 燉豬頸肉如何做才美味,怎麼做燉豬頸肉簡單又好吃
    發表於:08-24
    用的是伊比利亞橡果黑豬肉,味道很香。用料豬頸肉800克大蒜3瓣姜5片蔥2根生抽40克老抽2克料酒30克糖8克鹽適量花椒20粒大料2個香葉4片桂皮1小塊陳皮3片肉蔻1個草果1個小茴香40粒白芷1小...
  • 紫蘇豬頸肉如何做才美味,怎麼做紫蘇豬頸肉簡單又好吃
    發表於:01-01
    種植人的小滿足,迎來一波小豐收!陽臺的綠色香草們發散着迷人的香氣,引得我心癢癢!臨時起意,湊巧母上大人週五大采買,收穫一片豬頸肉,當晚怕好材料久置可惜,油浸醃製了,事半功倍吖!快手紫蘇豬頸肉...
  • 南乳豬頸肉如何做才美味,怎麼做南乳豬頸肉簡單又好吃
    發表於:12-31
    用料南乳兩塊肉500克白糖小許克醬油兩勺鹽小許克薑切片備用蒜拍扁備用米酒少量南乳豬頸肉的做法豬頸肉切開幾大塊,切條(不用切斷)爲了醃製入味放姜蒜放南乳,白糖,鹽,醬油均勻抹上醃製2小時以...
  • 香煎豬頸肉如何做才美味,怎麼做香煎豬頸肉簡單又好吃
    發表於:01-19
    今天中午兩個大菜,實在是分身乏術,最後直接烤煎滷三拼了🤓新年娃最給面的純肉食物,沒有之一用料豬頸肉500克醬油2勺蠔油1勺砂糖3克生薑4片獨頭蒜1顆五香粉/白胡椒粉1/3勺包裹澱粉A1勺食用...
  • 地道的香煎豬頸肉怎麼做,如何烹飪香煎豬頸肉才更好吃
    發表於:01-03
    用料易太豬頸肉1袋食用油適量香煎豬頸肉的做法拿出冰箱裏的易太豬頸肉,自然解凍。油入鍋後加熱至140℃左右,把豬頸肉挨片下鍋。煎至兩面金黃即可出鍋裝盤。小貼士撒上孜然粉,口味更佳!...
  • 幹煎豬頸肉如何做才美味,怎麼做幹煎豬頸肉簡單又好吃
    發表於:05-09
    以前在金威啤酒廠吃飯吃過炭燒豬頸肉深深的愛上以後,只要有豬頸肉的餐廳都會點,後來發現這塊肉是買得到的只是稀少,就天天去預訂,一條豬一般只有兩片這樣的肉,一片就十元左右,我試過各種做法...
  • 下飯豬頸肉如何做才美味,怎麼做下飯豬頸肉簡單又好吃
    發表於:09-01
    今早去買菜前問小孩想吃什麼菜,小孩脫口而出,叉燒。小孩口裏的叉燒,是加了叉燒醬做的豬頸肉,甜蜜鹹香加入一些醋提鮮,適合下飯。用料豬頸肉一斤海天牌叉燒醬1勺陳醋大半勺生抽大半勺料酒或...
  • 糖醋豬頸肉如何做才美味,怎麼做糖醋豬頸肉簡單又好吃
    發表於:12-11
    一般大家都喜歡用裏脊肉做糖醋里脊,但我喜歡吃豬頸肉,夠爽口。糖醋肉是每個帶孩子的家長必點的菜品,尤其是在炎熱的夏天一道糖醋肉或排骨,酸酸甜甜,外酥裏嫩,挑嘴的小孩子都喜歡吃。用料醃肉...
  • 梅醬豬頸肉如何做才美味,怎麼做梅醬豬頸肉簡單又好吃
    發表於:01-30
    整片豬頸肉焦脆多汁,梅子醬淡淡的酸味,配爽口沙拉,香氣撲鼻,意想不到。用料豬頸肉400g梅子醬砂糖生抽蒜末梅醬豬頸肉的做法豬頸肉與調味料混合,揉捏1分鐘密封冷藏在冰箱,至少1小時,過夜最佳放...