網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 豉油鱈魚如何做才美味,怎麼做豉油鱈魚簡單又好吃
    發表於:01-15
    用料鱈魚1塊薑片2片豉油2勺冰糖1勺水2勺鹽少許豉油鱈魚的做法將鱈魚解凍,用鹽醃一下在一片的鱈魚的魚皮切段三處,以免煎的時候會圈起來~在平底鍋放入薑片和鱈魚,煎香~將豉油,冰糖和水放入沙...
  • 豆豉醬鱈魚如何做才美味,怎麼做豆豉醬鱈魚簡單又好吃
    發表於:01-18
    用料豆鼓適量鱈魚白葡萄酒少許胡椒粉少許鹽少許蔥少許姜少許糖少許豆豉醬鱈魚的做法鱈魚融化後,用熱水衝一下,可以祛除腥味。然後擦乾水分,用少許白胡椒粉、乾白葡萄酒(呵呵照片擺錯了),以及...
  • 清蒸豉油鱈魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-15
    用料鱈魚1塊蔥段薑絲紅辣椒絲適量海鹽料酒白胡椒粉適量李錦記蒸魚豉油適量熟油適量清蒸豉油鱈魚的做法清蒸豉油鱈魚:前天去菜市場採購,正好看見老闆在切整條的鱈魚,於是就等在邊上,等待最...
  • 一鱈千豉 (豆豉蒸鱈魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的一鱈千豉 (豆豉蒸鱈魚)方法
    發表於:11-30
    家庭快手菜。超市買的冰凍鱈魚。營養價值就不說了,百度比我說的詳細,嘿嘿!用料冰凍鱈魚一塊幹豆豉少許薑絲、蔥絲少許料酒少許澱粉少許一鱈千豉(豆豉蒸鱈魚)的做法鱈魚解凍,洗白白~抹少許鹽,放...
  • 地道的豉汁鱈魚怎麼做,如何烹飪豉汁鱈魚才更好吃
    發表於:02-06
    鱈魚呢,那是各大菜譜和營養師首推的深海魚類,蛋白質含量高的令人咋舌,而0.5%的脂肪含量低得讓人微笑,減肥不吃它那不是虧大了!而豆豉呢,雖是不起眼的香料,卻常常在味覺體驗上,有着飽滿的爆發力...
  • 「暗黑之」剁椒豉油蒸鱈魚食譜大全及做法,烹飪好吃的「暗黑之」剁椒豉油蒸鱈魚方法
    發表於:10-24
    蒸魚豉油是平常清蒸鱸魚必備,於是照搬到了鱈魚身上…從開蒸到上桌大概七八分鐘;蒸鍋第二層也從不空着,茄子、木耳、杏鮑菇等都可以直接開蒸、簡單調味就上桌的。用料鱈魚四塊蒸魚豉油適量...
  • 油潑鱈魚如何做才美味,怎麼做油潑鱈魚簡單又好吃
    發表於:09-20
    鱈魚柔嫩無刺入口即化在清蒸基礎上潑一點油~味道鮮美無比用料鱈魚兩塊料酒少許蒸魚豉油李錦記少許生抽六月鮮少許蔥姜紅辣椒胡椒粉適量油潑鱈魚的做法1.鱈魚兩塊用清水沖洗控幹水分。少...
  • 蒸魚豉油大勝利|清蒸鱈魚食譜大全及做法,烹飪好吃的蒸魚豉油大勝利|清蒸鱈魚方法
    發表於:05-26
    鱈魚原來是有骨頭的!用料蒸魚豉油2勺胡椒粉撒一點點料酒1.5瓶蓋生抽4勺蔥1根姜3片切絲鱈魚500g蒸魚豉油大勝利|清蒸鱈魚的做法鱈魚化凍,洗淨切塊。稍微瀝一下水。盤子裏放入鱈魚和所有料...
  • 豉香鱈魚如何做才美味,怎麼做豉香鱈魚簡單又好吃
    發表於:01-11
    用料鱈魚豆豉白蘭地李錦記豆豉香辣醬李錦記蒸魚豉油大蔥胡椒粉油鹽蒜豉香鱈魚的做法鱈魚放微波爐解凍,洗乾淨,用鹽,白蘭地,胡椒粉醃製幾分鐘把鱈魚放進微波爐,高火5分鐘在此期間,切碎大蔥,蒜,...
  • 豉汁烤鱈魚如何做才美味,怎麼做豉汁烤鱈魚簡單又好吃
    發表於:01-14
    用料鱈魚1塊小西紅柿1個姜1小塊蒜2瓣橄欖油1小勺白醋1小勺豆豉1大勺鹽少許黑胡椒適量豉汁烤鱈魚的做法.鱈魚在室溫下解凍,吸乾水分,正反面撒適量黑胡椒粉.正反面撒少許鹽.澆少許白醋,正反面...
  • 蠔油鱈魚如何做才美味,怎麼做蠔油鱈魚簡單又好吃
    發表於:01-17
    方便,快手!用料阿拉斯加真鱈魚1塊蒜頭少許蠔油一湯匙鹽少許澱粉少許橄欖油少許小蔥少許白酒少許蠔油鱈魚的做法鱈魚兩面加鹽抹勻,醃十分鐘。兩面均勻抹上白酒,並拍上澱粉!不粘鍋加蒜頭橄欖...
  • 豆豉鱈魚兒童簡易版食譜大全及做法,烹飪好吃的豆豉鱈魚兒童簡易版方法
    發表於:10-23
    鱈魚適合孩子吃,很嫩,沒什麼魚刺。清蒸的方法很簡單,十幾分鍾就全部搞定了。增加豆豉是爲了增加香味,不放也可以。用料鱈魚一塊豆豉15-20克薑片5片蔥絲20克蒸魚豉油1勺食用油15克花椒10粒...
  • 豉汁煎鱈魚如何做才美味,怎麼做豉汁煎鱈魚簡單又好吃
    發表於:12-22
    好吃,但不容易煎完整哦~用料鱈魚5塊黑胡椒適量雞蛋1個澱粉適量蒸魚豉油適量豉汁煎鱈魚的做法鱈魚解凍,洗淨,沾幹水份備用。雞蛋打散,澱粉盛到盤中(多放點)平底鍋燒熱後轉最小火,再倒油,建議放油...
  • 豆豉鱈魚如何做才美味,怎麼做豆豉鱈魚簡單又好吃
    發表於:08-13
    鱈魚肝油對於結核桿菌均勻抑制作用,能夠組織細菌繁殖,肝油還可消滅傳染性創傷中存在的細菌,鱈魚肝油製成的藥膏可以迅速液化壞疽組織。鱈魚也可提高鼻粘膜的抵抗力,改善鼻炎等炎症的發生率...
  • 奶油鱈魚如何做才美味,怎麼做奶油鱈魚簡單又好吃
    發表於:04-04
    這次就不拍圖畫了😓用料鱈魚肉300克奶油60克雞蛋1個麪粉100克薑片、蔥段少許調料:鹽、黑胡椒粉2克料酒、食用油適量奶油鱈魚的做法鱈魚肉放碗中,加入少許鹽、料酒。倒入準備好的薑片、蔥...
  • 地道的黃油煎鱈魚怎麼做,如何烹飪黃油煎鱈魚才更好吃
    發表於:04-17
    最最最簡單的煎鱈魚原汁原味營養健康用料鱈魚1塊玫瑰鹽少許朵黃油3克黃油煎鱈魚的做法黃油刷滿平底鍋下魚煎制兩面金黃撒少許玫瑰鹽上去即可請原諒我把魚煎破了😂我該換平底鍋了🍳...
  • 豆豉蒸鱈魚如何做才美味,怎麼做豆豉蒸鱈魚簡單又好吃
    發表於:03-05
    用料鱈魚塊豆豉勺料酒勺薑片鹽克豆豉蒸鱈魚的做法鱈魚解凍洗淨,用料酒、胡椒粉、鹽醃製10分鐘後倒掉醃出的水,放上生薑片煸炒後的豆豉擺放在生薑片上大火蒸10分鐘出鍋後淋上熱油...
  • 中餐廳2之豆豉鱈魚食譜大全及做法,烹飪好吃的中餐廳2之豆豉鱈魚方法
    發表於:02-12
    昨天中餐廳第二季在湖南衛視播出了,又有新菜出品了用料豆豉適量鱈魚一塊料酒適量花雕酒適量白砂糖適量薑片適量食鹽適量中餐廳2之豆豉鱈魚的做法豆豉打底,依次加入料酒、鹽、花雕酒和白...
  • 豆豉鱈魚尾如何做才美味,怎麼做豆豉鱈魚尾簡單又好吃
    發表於:10-12
    去超市買菜,發現居然有鱈魚尾,拿了一包回來試試,做完,我家小妞來一句,嗯,媽媽,這個魚有點好吃的🥳用料鱈魚尾一包蔥一根姜兩片蒜六瓣豆豉三勺料酒五勺醬油三勺青椒三個豆豉鱈魚尾的做法先小火...
  • 豉汁蒸鱈魚(絕對不腥)食譜大全及做法,烹飪好吃的豉汁蒸鱈魚(絕對不腥)方法
    發表於:05-31
    我喜歡吃海鮮,但是又怕腥😳這個方子讓蒸出來的魚又勁道又沒有腥味兒用料鱈魚蔥、姜、小米椒生抽、醬油、蒸魚豉油、糖、料酒、水、黑胡椒、植物油豉汁蒸鱈魚(絕對不腥)的做法蔥綠切細絲泡...
  • 香煎銀鱈魚配豆豉汁食譜大全及做法,烹飪好吃的香煎銀鱈魚配豆豉汁方法
    發表於:09-24
    是一個全新的西餐料理概念:顧客在我們網站訂購某道西餐料理,我們把那道菜所需的所有食材按食譜準備好送上門,不需要爲買多食材而擔憂!顧客收到只需看着簡單的製作步驟,就可以輕鬆做出一道大...
  • 豆豉蒸鱈魚│極其鮮美食譜大全及做法,烹飪好吃的豆豉蒸鱈魚│極其鮮美方法
    發表於:07-12
    平時很少做魚,因爲覺得比較麻煩但是作爲一個資深吃貨,怎麼能被懶惰打敗呢可能是懶人有懶福,10分鐘就做好開吃哈哈哈沒想到味道很好呀肉質厚實,細刺極少,肉味鮮美有點小感動呢現在就教你們來...
  • 改良豆豉鱈魚中餐廳食譜大全及做法,烹飪好吃的改良豆豉鱈魚中餐廳方法
    發表於:01-28
    看了舒淇女神的豆豉鱈魚後,感覺難度不是很大,還很受歡迎,於是想試試。因爲我喜歡吃辣,而且紅辣椒能提色,於是在原有中餐廳的基礎上加了6根小小的辣椒用料鱈魚7塊豆豉2勺料酒2勺姜很多片油若...
  • 豆豉燒鱈魚如何做才美味,怎麼做豆豉燒鱈魚簡單又好吃
    發表於:10-20
    看到網上的一個方子,分享給大家用料鱈魚一條蔥薑蒜適量豆豉醬適量料酒、蛋液、糖、生抽、芡粉液均適量豆豉燒鱈魚的做法鱈魚洗淨切塊鱈魚塊放入蛋液中裹勻,放入鍋中煎至兩面黃,撈出待用放...
  • 豉汁蒸鱈魚如何做才美味,怎麼做豉汁蒸鱈魚簡單又好吃
    發表於:11-16
    用料鱈魚200g黑胡椒粉/花椒粉少許調料汁豆豉少許蒜末兩瓣紅尖一根或者半根醋一勺生抽一勺糖一勺鹽少許豉汁蒸鱈魚的做法鱈魚塊加料酒、黑胡椒粉(或花椒粉)醃製15分鐘。調料汁:豆豉、蒜末...