網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 青椒香菇燜雞塊的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-29
    菜譜來自璐稔,有一點點變化用料雞塊青椒(不辣那種)2個鮮香菇5朵紅辣椒1個姜冰糖油胡椒粉鹽醬油青椒香菇燜雞塊的做法雞塊放鹽,油,醬油(講究的話可以加上蛋清和澱粉)醃半個小時以上,燒一壺開水...
  • 燜香菇雞塊如何做才美味,怎麼做燜香菇雞塊簡單又好吃
    發表於:06-12
    用料雞500克香菇十朵姜兩片老抽兩勺生抽兩勺冰糖三顆鹽一勺料酒兩勺豆瓣醬一勺辣椒粉適量燜香菇雞塊的做法加入姜料酒,焯出血水,後洗淨熱鍋冷油,放入姜塊煸炒雞塊煸一會兒後,放入料酒,蓋上...
  • 青椒燜雞如何做才美味,怎麼做青椒燜雞簡單又好吃
    發表於:12-20
    老爸的家傳,最受歡迎的菜餚之一。用料青椒5個鹽克薑絲較多雞半隻切小塊青椒燜雞的做法雞肉切小塊,洗淨,放油入鍋(油稍多),放雞肉(雞肉不能先汆水),不停翻炒至雞肉變色略顯焦黃。姜切細絲,量略多,...
  • 香菇燜青蟹如何做才美味,怎麼做香菇燜青蟹簡單又好吃
    發表於:02-07
    “七月膏蓋正合時,八月膏子頂蓋肥”又到青蟹最肥美的時節,一隻清蒸的膏蟹最能解饞。當吃膩了清蒸,換個做法換個心情今天給大家推薦款比較新穎的做法,我嘗試了用最能提鮮味的香菇做配菜加入...
  • 青椒蘑菇燒雞塊的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-27
    用料青椒適量個雞半隻蘑菇適量個青椒蘑菇燒雞塊的做法洗洗切切切。。。。郫縣豆瓣醬燒燒燒...
  • 香菇雞塊如何做才美味,怎麼做香菇雞塊簡單又好吃
    發表於:03-17
    用料土豆1個香菇8朵青椒1個蔥姜10克/5克黃豆醬/耗油/生抽各40克冰糖15克油適量水適量雞腿一隻花椒一把料酒7克香菇雞塊的做法青椒土豆切塊備用雞腿剁塊,起鍋燒水焯雞塊去浮沫,去好後撈出...
  • 青椒燜魚塊如何做才美味,怎麼做青椒燜魚塊簡單又好吃
    發表於:01-11
    用料魚塊青椒老薑蒜瓣鹽料酒三匙生抽一匙米醋半湯匙辣椒醬胡椒粉白糖適量雞精蔥花青椒燜魚塊的做法青椒切絲,老薑、蒜瓣切碎,鋪在鍋底,淋上適量油魚塊處理乾淨後,用少量鹽醃20分鐘後過水,洗...
  • 青椒黃燜雞如何做才美味,怎麼做青椒黃燜雞簡單又好吃
    發表於:02-18
    黃燜雞各家各味,不盡相同。有些朋友喜歡先把雞肉醃一下,也有些朋友喜歡炒糖色,還有些朋友喜歡用雞腿肉。其實家常菜,怎麼好吃怎麼來吧。沒買到好的幹筍,直接用青椒做也好吃。我做的青椒黃燜...
  • 青椒滑雞塊如何做才美味,怎麼做青椒滑雞塊簡單又好吃
    發表於:01-03
    用料雞腿青椒蔥姜澱粉鹽料酒胡椒粉雞精青椒滑雞塊的做法雞腿踢去腿骨,先在雞肉上切十字花刀,再切成核桃快;青椒切塊;蔥切馬蹄蔥;薑切片雞塊用鹽、澱粉上漿上過漿的雞塊用5成熱的油滑油蔥姜...
  • 花菇燜雞塊如何做才美味,怎麼做花菇燜雞塊簡單又好吃
    發表於:01-17
    香菇燉雞是一道家常菜。這次做,兩個主要材料都提檔升級,香菇換成了隨州花菇,氣味芬芳濃郁,比香菇香很多。小雞選用的福建河田飛雞,雞肉嫩滑味濃,孩子很喜歡吃。成品感覺比以往做的更香濃,更下...
  • 黃燜雞翅(土豆青椒香菇版)食譜大全及做法,烹飪好吃的黃燜雞翅(土豆青椒香菇版)方法
    發表於:05-15
    用料雞翅6個香菇5朵土豆1個青椒1個姜5片幹辣椒4個白糖2勺料酒2勺鹽2勺醬油2勺黃燜雞翅(土豆青椒香菇版)的做法每個雞翅正反各劃兩道,放一勺料酒,一勺生抽,切生薑醃製20分鐘左右(也可以不醃,...
  • 紅燒雞塊「香菇彩椒版」食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒雞塊「香菇彩椒版」方法
    發表於:06-02
    減肥餐,沒有吃米飯……用料雞腿只彩椒朵幹香菇朵幹辣椒薑片蔥根蒜頭桂皮八角油鹽克料酒勺生抽勺老抽冰糖雞精紅燒雞塊【香菇彩椒版】的做法彩椒切塊,幹香菇泡發切塊,薑切片,大蒜切塊,蔥切斷...
  • 香辣燜雞塊如何做才美味,怎麼做香辣燜雞塊簡單又好吃
    發表於:03-15
    用料雞肉500克姜1片蒜1瓣蠔油1勺白酒1勺鹽半勺油潑辣子1勺葡萄籽油1勺香辣燜雞塊的做法熱油,爆香姜蒜末,加入油潑辣子,雞肉,白酒,翻炒至雞肉變色一勺蠔油兌250ml白水蠔油水倒入鍋內,大火蓋上...
  • 青椒木耳燜雞塊的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-11
    簡單好做。喜歡木耳和雞塊的搭配,再加上青椒嗆味道的香味。吃起來很贊。用料三黃雞木耳青椒蔥姜料酒生抽老抽糖青椒木耳燜雞塊的做法將三黃雞剁成塊兒備用。木耳泡發洗淨切成適量大小備...
  • 青花椒雞塊如何做才美味,怎麼做青花椒雞塊簡單又好吃
    發表於:04-24
    感謝味好美冬日料理活動,申請到了青花椒調味品系列試用,青花椒粒粒清香,顆顆辛麻,這次做了青花椒琵琶腿雞塊,做法簡單易學,青花椒的清香與雞肉完美的搭配,雞肉肉質緊實入味,鮮香麻辣有嚼勁,特別...
  • 香菇青椒燜雞的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-23
    簡單美味下飯菜湯汁尤其好吃用料雞半隻香菇8個姜蒜少許青紅椒兩隻香菇青椒燜雞的做法蔥姜爆鍋,下雞塊翻炒加入沒過雞塊的足量水,倒入生抽,老抽,醋,料,鹽,大火燒煮。待還剩三分之一水時,調入勾...
  • 青椒雞塊如何做才美味,怎麼做青椒雞塊簡單又好吃
    發表於:10-09
    1.小火熬糖色2.下雞塊,加入花椒粉,黑椒粉、茴香粉、姜粉,炒至去血水3.加黑枸杞酒、靈芝孢子粉、牛蒡茶至收汁4.加入青椒塊,大蒜,鹽翻炒2分鐘出爐用料半隻雞胎椒一斤靈芝孢子粉5克黑枸杞酒10...
  • 黃燜雞米飯(雞腿、青椒、香菇、紅辣椒)食譜大全及做法,烹飪好吃的黃燜雞米飯(雞腿、青椒、香菇、紅辣椒)方法
    發表於:04-11
    用料雞腿2只幹香菇4朵青椒2個紅辣椒4個調料1勺冰糖、2勺料酒、2勺醬油、1勺白胡椒粉、0.5勺鹽黃燜雞米飯(雞腿、青椒、香菇、紅辣椒)的做法1.生薑切片、幹辣椒切成小圈;香菇切片,青椒切成...
  • 香菇燜雞塊如何做才美味,怎麼做香菇燜雞塊簡單又好吃
    發表於:11-09
    用料雞腿三隻香菇十朵洋蔥半個蔥半根姜三片大蒜三瓣花椒七八粒啤酒一小瓶香菇燜雞塊的做法蔥薑蒜,洋蔥,香菇切好備用雞腿肉先用水泡半小時,水控幹再用乾麪粉用手抓一會兒,再用清水沖洗乾淨...
  • 自制黑椒香芹香菇雞塊食譜大全及做法,烹飪好吃的自制黑椒香芹香菇雞塊方法
    發表於:12-21
    我不是廚娘我只是比較喜歡進廚房用料雞胸肉香菇芹菜黑胡椒料酒蒜耗油食鹽自制黑椒香芹香菇雞塊的做法將雞胸肉加入澱粉黑胡椒抓勻上漿香菇洗淨用水焯熟留少許香菇水鍋內少許油下蒜片炒...
  • 冬菇燜雞塊如何做才美味,怎麼做冬菇燜雞塊簡單又好吃
    發表於:01-05
    香菇素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,富有營養,有滋補養身的作用。香菇燜雞是一道很家常的菜,味道鮮美,營養豐富。用料雞1個...
  • 蘑菇土豆青椒雞塊的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-28
    用料醃雞腿20分鐘雞腿3個蔥半根姜7片蒜3瓣生抽2勺老抽1勺糖1勺黑胡椒1小勺香油半勺炒幹辣椒1個八角1個鹽1勺半香菇【儘量切小塊兒】5朵土豆1個青椒1個蘑菇土豆青椒雞塊的做法1.醃雞腿2...
  • 香菇青椒土豆 黃燜雞食譜大全及做法,烹飪好吃的香菇青椒土豆 黃燜雞方法
    發表於:10-16
    用料大雞腿3只土豆個香菇朵青椒個冰糖薑片蒜瓣幹辣椒個——————生抽2勺老抽1勺料酒1勺蠔油1勺甜麪醬1.5勺香菇青椒土豆黃燜雞的做法1⃣️把橫線下面的調料弄好2⃣️土豆切塊3⃣️香菇,青...
  • 青椒燜雞爪如何做才美味,怎麼做青椒燜雞爪簡單又好吃
    發表於:03-12
    我媽說雞爪很容易做,沒錯。用料新鮮雞爪250g(分量如封面圖)青椒斜刀切姜薑絲蒜瓣蒜末料酒白糖生抽醬油食用油青椒燜雞爪的做法雞爪剪去指甲洗淨,涼水下鍋,煮開撈出浮沫反覆幾次,撈出冷水洗淨...
  • 青椒炒雞塊如何做才美味,怎麼做青椒炒雞塊簡單又好吃
    發表於:09-21
    用雞大腿會比較好吃,有彈性還很嫩。混合了青椒的清新和紅椒的辣味,很開胃口。用料雞大腿1個青椒1個口蘑3個生薑1個蒜瓣5瓣生抽1勺料酒2勺糖1勺鹽1勺孜然粉1撮紅椒5個青椒炒雞塊的做法準...