網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 幹豇豆燒臘排骨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-26
    用料臘肉或者臘排骨,幹豇豆,姜,豆瓣,醬油,醋,青花椒,蒜苗幹豇豆燒臘排骨的做法1:臘肉(臘排骨)提前半天泡水。幹豇豆也是提前泡水。2:鍋燒熱,下油,下排骨炒一下,下姜,加豆瓣,醬油,翻炒。沒有豆瓣味兒了...
  • 豇豆乾燒肉如何做才美味,怎麼做豇豆乾燒肉簡單又好吃
    發表於:03-07
    用砂鍋小火煨了三個多小時。五花肉入口即化,吸足了肉味的豇豆乾,散發着它特有的味道。嗯,是兒時的味道!用料豇豆乾一大把五花肉800克姜3片生抽2勺老抽1勺醋2勺冰糖一把八角1個豇豆乾燒肉的...
  • 臘排骨燜幹豇豆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-23
    這個菜是好豆網xw香水百合的原創菜譜,自己親手做過一次,房主很喜歡吃,所以分享至下廚房。括號裏面是我自己的實踐。用料臘排骨400g幹豇豆100g水發黑木耳50g紅杭椒幹辣椒姜蒜八角桂皮鹽老...
  • 豆乾燒排骨如何做才美味,怎麼做豆乾燒排骨簡單又好吃
    發表於:11-18
    排骨的香糯和豆乾的柔軟搭配在一起非常下飯,超級美味喲!用料紅綠辣椒各半個肋排若干豆乾三塊八角二個幹辣椒一個蔥花若干生薑片若干蒜粒若干醬油-生抽一勺半鹽少量料酒少量豆乾燒排骨的...
  • 幹豆角燒臘排骨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-20
    好吧。。其實沒打算建這個菜譜的。。鑑於某人的要求!那誰,到時你不來刷菜譜,看我收拾你!哈哈哈。。用料臘排骨適量幹豆角適量姜蒜適量幹辣椒八角桂皮適量鹽糖老抽少許呀!幹豆角燒臘排骨的...
  • 超簡單·幹豇豆燒排骨(川版)食譜大全及做法,烹飪好吃的超簡單·幹豇豆燒排骨(川版)方法
    發表於:09-13
    前段時間人明日報推的《幹豇燒排骨》視頻看着確實美味呀在淘寶上買了幹豇豆準備開始啦喜歡的寶貝~收藏+關注我唄用料排骨600克幹豇豆(泡過水)500克左右(隨意點)醬油1勺蒜2瓣姜2片青花椒10粒...
  • 幹豇豆燒臘肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-11
    外婆自家種的幹豇豆煮熟曬乾後易於儲存小時候的味道用料臘肉乾豇豆香菇海帶蔥、姜、蒜、豆瓣醬、八角、山奈、桂皮、香葉白糖、食鹽、老抽乾豇豆燒臘肉的做法熱鍋冷油加入白糖,待鍋裏慢...
  • 紅燒排骨豇豆燉粉條食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒排骨豇豆燉粉條方法
    發表於:06-16
    用料排骨1000克粉條適量豇豆100克生抽、老抽適量料酒適量冰糖適量鹽適量花椒適量香葉3片八角3個幹辣椒適量肉蔻適量草果適量桂皮適量陳皮適量紅燒排骨豇豆燉粉條的做法1、幹豇豆(溫水...
  • 地道的幹豇豆燒肉怎麼做,如何烹飪幹豇豆燒肉才更好吃
    發表於:01-29
    用料鹽克生抽勺老抽勺幹豇豆燒肉的做法幹豇豆溫水泡發、偏瘦五花肉下鍋翻炒至白色,加生抽,加入泡發好的幹豇豆加老抽,加水煮沸,鹽適量,中火慢燉,收汁。...
  • 臘肉燒乾豇豆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-05
    用料臘肉200g幹豇豆若干(憑感覺)八角1個乾紅辣椒2個桂片1段生抽若干青蒜苗兩塊錢的臘肉燒乾豇豆的做法如圖。我是在下廚房這個app上一個賣臘肉的親那裏學着做的第一次做的也很好吃不是託...
  • 臘肉燒豇豆如何做才美味,怎麼做臘肉燒豇豆簡單又好吃
    發表於:12-17
    用料四川臘肉(五花)50克豇豆角200克生抽10克大蒜5瓣姜5片鹽2克油15克白糖3克臘肉燒豇豆的做法豇豆洗淨切寸段臘肉(去鹽煮過)切條姜切粗絲蒜切大粒備用油熱下臘肉條激發出香味煸出多餘油脂...
  • 豇豆燒排骨如何做才美味,怎麼做豇豆燒排骨簡單又好吃
    發表於:02-26
    用料排骨克豇豆克豇豆燒排骨的做法排骨熱水料酒鹽焯蔥薑蒜八角辣椒爆香,排骨入鍋翻炒,加冰糖炒糖色料酒醋生抽老抽以1:1:2:2,加水沒過燉30分鐘加入豇豆,再燉30分鐘收汁出鍋...
  • 幹豇豆辣燒排骨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-02
    從梵淨山農家帶回來的幹豇豆用料排骨(有一點肥)1000克幹豇豆250克姜小蔥砂仁草果青紅花椒少許祕製辣椒醬泡尖椒白酒老抽蠔油幹豇豆辣燒排骨的做法幹豇豆頭一天溫水泡發,切小段。仔排砍小...
  • 排骨豇豆飯如何做才美味,怎麼做排骨豇豆飯簡單又好吃
    發表於:05-11
    今天不想炒好多菜,於是出現了這道懶人菜:排骨豇豆飯。全程電飯煲煮。除了炒排骨的時候用到炒鍋。加了豇豆,會吃出夏天的味道哦。因爲做的太快,都沒有拍步驟圖。用料排骨500克豇豆一把土豆5...
  • 臘排骨燉幹豇豆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-13
    用料臘排骨幹豇豆姜蒜幹辣椒臘排骨燉幹豇豆的做法提前一天晚上將臘排骨用溫水泡一下,然後洗淨幹豇豆也需前一天泡發,洗淨臘排骨焯水,撇去浮沫撈出清洗乾淨,等待下鍋將姜、蒜、幹辣椒、八角...
  • 紅燒排骨燒乾豇豆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-02
    用料排骨生薑幹豇豆蔥幹辣椒2個茴香2個桂皮一片香菜冰糖紅燒排骨燒乾豇豆的做法排骨洗淨,焯水爆炒生薑片、辣椒後,放排骨翻炒加入發泡好的幹豇豆,加入冰糖、鹽、老抽、料酒、少許醋、茴香...
  • 乾燒長豇豆如何做才美味,怎麼做乾燒長豇豆簡單又好吃
    發表於:01-05
    用料長豇豆一把素油3匙冰片糖1條生抽2匙老抽少許或者普通白糖2到3匙乾燒長豇豆的做法長豇豆洗淨瀝乾水份,切成2寸的段.鍋內放素油至六分熱,下長豇豆炒成鮮綠色,加2匙生抽,適量老抽調色,...
  • 排骨燉豇豆如何做才美味,怎麼做排骨燉豇豆簡單又好吃
    發表於:04-21
    用料排骨500克豇豆500克八角2個鹽5克姜6片生抽2勺老抽2勺料酒2勺蔥4根花椒10粒八角2個香葉3片幹辣椒5個耗油4勺排骨燉豇豆的做法排骨洗淨,放入鍋中,加料酒,蔥,姜。焯水之後,洗淨備用。鍋燒...
  • 酸豇豆排骨如何做才美味,怎麼做酸豇豆排骨簡單又好吃
    發表於:01-13
    香芹脆爽,酸豇豆酸辣開胃,各種風味浸滲其中,搭配簡直堪稱完美飯掃光哦,有誰見到會鎮定自若,而不食指大動呢!即使你不是排骨控,相信你也會愛上這樣的味道哦!用料排骨300克酸豇豆100克香芹2根生...
  • 幹豇豆燉臘排骨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-22
    臘排骨可以換成臘豬蹄、或者新鮮排骨、豬蹄用料臘排骨2根幹豇豆1把姜4片乾花椒4-7顆雞精少許小蔥1根幹豇豆燉臘排骨的做法臘排骨切段幹豇豆開水泡20分鐘起鍋燒水放入薑片、臘排骨、幹...
  • 簡易家常臘排骨燒乾豆角食譜大全及做法,烹飪好吃的簡易家常臘排骨燒乾豆角方法
    發表於:11-19
    總覺得夏天才是吃臘排骨臘豬蹄等等臘味的季節。臘排骨比較硬,昨晚就泡上了,大概十點鐘吧,早上換了一次水。幹豆角也是晚上就泡上了,用開水泡的,怕煮的時候發乾。用料臘排骨克幹豆角克八角2...
  • 幹豇豆燒排骨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-04
    這是我們家非常喜歡的一道菜,每次去鄉下游玩看到有好的農家幹豇豆一定會買回來,不管是燒肉還是燉湯,都是美味一道。幹豇豆從食療養生來講,有以下功效:1.健脾開胃(維生素豐富)2.緩解便祕(膳食纖...
  • 地道的幹豇豆燉排骨怎麼做,如何烹飪幹豇豆燉排骨才更好吃
    發表於:03-25
    這個做法其實適用於任何燉菜,加入幹豇豆,豇豆吸收湯汁後,既入味,也不會失去嚼頭,當然牙不好的,可以提前把豇豆泡軟。用料排骨三根幹豇豆一把醬油3八角3個鹽一小勺姜五片生抽3勺老抽1勺料酒1...
  • 豆乾排骨燒如何做才美味,怎麼做豆乾排骨燒簡單又好吃
    發表於:01-17
    兩種讓排骨更美味的調料用料肋排馬橋豆腐乾大蒜生薑香菜(可不用)料酒生抽老抽叉燒醬番茄沙司豆乾排骨燒的做法鍋內加水,加入排骨煮開水開後加入適量料酒,繼續煮一會兒至酒氣消散;撈出排骨...
  • 排骨燜豇豆如何做才美味,怎麼做排骨燜豇豆簡單又好吃
    發表於:11-29
    美味下飯家人都喜歡吃用料排骨兩條豇豆一斤大蔥姜、蒜適量花椒、辣椒、八角少許料酒、生抽、鹽、雞粉少許排骨燜豇豆的做法豇豆放洗菜池泡十五分鐘(泡去掉殘留的農藥)洗淨瀝乾把瀝乾的豇...