網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 一發香菇青菜包,很詳細。   (附提褶視頻)食譜大全及做法,烹飪好吃的一發香菇青菜包,很詳細。   (附提褶視頻)方法
    發表於:01-13
    前天超市特價的青菜一斤0.99,買兩大把吃不完,今天做了青菜包,用的是一次性發酵,省時省力,就是揉好面,直接整形包包子,然後發酵好,蒸,告別繁瑣,皮依然潔白渲軟,看看做法吧!很簡單🥰配方的素菜可以做...
  • 香菇菜包/二發包子食譜大全及做法,烹飪好吃的香菇菜包/二發包子方法
    發表於:01-02
    一款非常好吃的素包子麪點課上老師給的餡料配方包子皮就不用老師給的了,泡打粉放太多😓以下配方,也可以做一發哦!一發也就是隻發酵一次,揉完面直接包,然後再發酵,這樣省時間,但是口感遜於二發...
  • 青菜包子餡兒/香菇青菜餡兒食譜大全及做法,烹飪好吃的青菜包子餡兒/香菇青菜餡兒方法
    發表於:12-28
    芳年易逝,不負韶華,不負卿!好好吃飯,很有必要!ღ💌ღ用料青菜6顆香菇6朵食鹽適量大蔥適量生薑適量芝麻油適量食用油(儘量用沒有味道的)適量雞精/十三香適量青菜包子餡兒/香菇青菜餡兒的做法鍋...
  • 香菇青菜包如何做才美味,怎麼做香菇青菜包簡單又好吃
    發表於:07-09
    用料青菜適量水適量酵母適量香油1勺食用油一勺鹽適量白糖適量麪粉適量香菇六朵胡蘿蔔半根蠔油1勺十三香1勺胡椒粉適量生抽1勺香菇青菜包的做法發麪,麪粉內加入酵母,糖,用不燙手的溫水和麪...
  • 青菜香菇包如何做才美味,怎麼做青菜香菇包簡單又好吃
    發表於:12-22
    用料青菜3顆水250克麪粉500克酵母5克白糖5克鹽10克香油1勺香菇6朵青菜香菇包的做法和麪揉麪發麪洗切蘿蔔絲出水拌餡分塊壓皮包好二次醒面半小時包褶子蒸20分鐘小貼士發麪水溫很重要,擔...
  • 香菇青菜包(自發粉版)食譜大全及做法,烹飪好吃的香菇青菜包(自發粉版)方法
    發表於:02-08
    自己發麪太麻煩,試試這個自發粉做包子不踩雷用料麪粉500g青菜四五顆,小青菜可以多放點香菇5-6朵香菇青菜包(自發粉版)的做法1.青菜洗乾淨,水裏放一點油➕一勺鹽➕一點食用鹼(小蘇打)焯水1-2分...
  • 一次發酵冬筍青菜包食譜大全及做法,烹飪好吃的一次發酵冬筍青菜包方法
    發表於:01-28
    終於有充足的時間記錄菜譜了💁🙆🙋因爲沒有太多時間菜餡是提前兩天弄好的,一個冬筍200克左右薺菜500克左右上海青一根胡蘿蔔兩塊豆腐乾。鍋中將水煮沸,加個一勺小蘇打一勺油一小勺鹽,準備...
  • 一發青菜香菇包-簡單快速食譜大全及做法,烹飪好吃的一發青菜香菇包-簡單快速方法
    發表於:12-26
    雖然我不是北方人,但我跟孩子都很喜歡麪食,饅頭、包子、麪包都在學習中,想簡單快速的做包子,其實做一發也是可以的,耗時比較短,適合像我一樣的初學者,做出來的包子也很鬆軟,孩子也愛吃。用料面...
  • 一發青菜香菇包子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-30
    記錄下來給自己看的,想看看當媽媽後我都點亮了什麼技能用料餡料生青菜400克胡蘿蔔100克新鮮香菇8朵豆乾3塊豬油一塊鹽、糖、白胡椒、雞精、芝麻油10克麪糰中筋麪粉500克冷水250克安琪酵...
  • 正宗美味的香菇青菜包:素餡一口鮮怎麼做
    發表於:02-06
    春節一過完,就感覺時間過得飛快轉眼已經到2月的尾巴了“三月不減肥,四月徒傷悲”天氣越來越暖和,衣服越來越輕便留給胖友們的時間,真的不多啦自制的香菇菜包不添加更健康,清爽又鮮美做法也...
  • 青菜香菇粉絲包子(附青菜香菇豆腐乾餡)食譜大全及做法,烹飪好吃的青菜香菇粉絲包子(附青菜香菇豆腐乾餡)方法
    發表於:09-29
    家裏的幹香菇一直沒人吃~想着最快消耗它的方法就是包成包子😄用料餡料如下:青菜3顆(看青菜品種哈,上海青的話估計10來顆,我用的是矮腳白)香菇20朵左右粉絲一把臘肉100克薑絲適量蔥2顆生抽3...
  • 香菇青菜包子 裏面有更快的發麪方法食譜大全及做法,烹飪好吃的香菇青菜包子 裏面有更快的發麪方法方法
    發表於:11-14
    很喜歡做麪食,揉麪對我來說是件享受的事情,在下廚房學到了好多食譜,也來分享一下我的食譜。用料麪粉隨意水適量酵母5克香菇8朵粉絲1把雞蛋3個蝦米(蝦皮也可以)20克油菜8棵姜適量蔥適量胡椒...
  • 地道的香菇青菜包怎麼做,如何烹飪香菇青菜包才更好吃
    發表於:12-18
    小孩最近不願意吃青菜,想了個辦法,青菜包補上。美食麪前,小孩永遠是你身後的小辮子。用料青菜8顆500g酵母5克雞精少許幹香菇150克麻油少許糖20克左右鹽5~8克麪粉500克水看你麪粉吸水性。食...
  • 青菜香菇包(蘇式淨素菜包)食譜大全及做法,烹飪好吃的青菜香菇包(蘇式淨素菜包)方法
    發表於:09-22
    碧綠油光的青菜包最吸引我了,蘇州蠻好閣的淨素包特別好吃,我就研究了下自己做了一份,獲得家中長輩們的好評,我老媽吃了後讓我再多做點,她早上就可以不用跑去買了,哈哈,你們愛吃就是我做的動力...
  • 正宗美味的一次發酵做的香菇青菜肉包子,這也太方便了吧!怎麼做
    發表於:11-03
    一次發酵做的香菇青菜肉包子,這也太方便了吧!悔就悔在一層籠屜裏面包子放的太多了!用料普通麪粉500克糖15克鹽5克溫水180克酵母粉5克冷水80克餡料材料豬肉糜350克青菜14顆新鮮香菇4朵大蔥...
  • 青菜香菇素餡包(安琪酵母發麪)食譜大全及做法,烹飪好吃的青菜香菇素餡包(安琪酵母發麪)方法
    發表於:06-27
    用料麪粉600克安琪酵母6克青菜3斤香菇300克蔥少許姜少許蒜少許食用調和油少許鹽適量青菜香菇素餡包(安琪酵母發麪)的做法用酵母發麪。用不燙手的溫水把5克酵母化開,然後加到面裏,用筷子攪...
  • 青菜香菇包子(一發二發記錄)食譜大全及做法,烹飪好吃的青菜香菇包子(一發二發記錄)方法
    發表於:05-30
    室溫26度記錄這房子可以做60g包子25個皮餡比1:1.44用料餡:青菜600g焯水後300g水髮香菇80g水發木耳40g祖名滷製雞蛋幹70g菜籽油40g麻油10g鹽20g(其中5g焯水用)糖40克皮:中粉548g酵母5g水295...
  • 梅乾菜肉包/香菇青菜包食譜大全及做法,烹飪好吃的梅乾菜肉包/香菇青菜包方法
    發表於:08-25
    用料梅乾菜適量青菜適量梅花肉適量香菇適量五香乾適量梅乾菜肉包/香菇青菜包的做法面和好,我力氣比較小,分兩次和麪。一次五百克,包25個。和好第一份面,就開始做第一份餡。上海青整顆焯水...
  • 黑麥香菇青菜包子❗️一次發酵省時省力,照樣鬆軟‼️食譜大全及做法,烹飪好吃的黑麥香菇青菜包子❗️一次發酵省時省力,照樣鬆軟‼️方法
    發表於:02-03
    立春節氣已過,刮的風都沒那麼寒了,嗅到了一絲春天的氣息,過年吃多了大魚大肉……現在總想吃點不一樣的,常去買菜的門口小超市今兒上海青很新鮮還特價😄,就買了些,準備和香菇一起包個包子吃,說...
  • 上海青香菇豆乾發麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的上海青香菇豆乾發麪包方法
    發表於:11-08
    自從豬肉漲價,就改吃各種素餡包子。其實素餡兒做好了比肉餡還好吃呢。用料麪粉溫水酵母上海青香菇豆乾上海青香菇豆乾發麪包的做法麪粉加酵母溫水和麪,蓋好蓋子稍作醒發,不一定要發開。香...
  • 香菇菜包“一次性發酵成功”食譜大全及做法,烹飪好吃的香菇菜包“一次性發酵成功”方法
    發表於:01-09
    一直做蛋糕🧁類,糖果🍬類,餅乾🍪類小食,這段時間在家待太久了😅想着要吃菜包子😀自己就着手做上了👩‍🍳包子麪粉發酵一次成功👍分享大家哈:)用料材料A包子皮中筋麪粉500克乾酵母5克水250克...
  • 第一次做包子,青菜香菇包,勉強成功~~食譜大全及做法,烹飪好吃的第一次做包子,青菜香菇包,勉強成功~~方法
    發表於:05-13
    家裏麪粉囤的多了~然後剛好有青菜有香菇,就忽然想吃了~第一次做,醜是醜了點,但是味道還行~用料酵母3克左右面粉適量青菜1把香菇2個麻油少許鹽少許糖少許第一次做包子,青菜香菇包,勉強成功~~的做...
  • 發麪青菜香菇鮮肉餅食譜大全及做法,烹飪好吃的發麪青菜香菇鮮肉餅方法
    發表於:04-20
    多吃青菜有益健康,來一款鮮肉青菜香菇煎餅,再加點胡蘿蔔營養美味又健康,外脆裏嫩香美誘人,😍關鍵是簡單易做容易上手🤣用料普通麪粉280克水150克安琪酵母2.5克白糖5克餡料部分:青菜200克左...
  • 香菇肉包(一次發酵)食譜大全及做法,烹飪好吃的香菇肉包(一次發酵)方法
    發表於:08-13
    用料皮:麪粉600克豬油15克溫水300克鮮酵母15克糖30克肉餡:豬肉550克香菇100克生抽2勺老抽半勺蠔油2勺料酒2勺鹽10克糖15克白胡椒粉適量蔥末一大把薑末適量蔥姜水適量香菇肉包(一次發酵)的...
  • 加了筍丁的香菇菜包更完美(一次發酵)食譜大全及做法,烹飪好吃的加了筍丁的香菇菜包更完美(一次發酵)方法
    發表於:10-18
    用料擠幹水份的青菜碎100克香菇碎30克筍丁(熟)25克糖4克鹽3克雞精1克食用油30克香油5克麪粉120克泡打粉1克酵母1.5克糖4克水105克加了筍丁的香菇菜包更完美(一次發酵)的做法青菜焯水過涼,切...