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  • 吃不夠的拔絲紅薯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-25
    用料紅薯2個白糖50克食用油500克吃不夠的拔絲紅薯的做法紅薯洗淨,去皮切塊。(這樣黃瓤的更好吃)鍋中倒入食用油,油溫5成熱,倒入紅薯炸至金黃。(中小火要把紅薯炸熟炸透)撈出控油,熬糖。鍋中留...
  • “水油拔絲法”——「拔絲紅薯」食譜大全及做法,烹飪好吃的“水油拔絲法”——「拔絲紅薯」方法
    發表於:12-26
    今天稔做的【拔絲紅薯】,要挑戰拔絲菜的另一種技法“水油法”。簡單說,區別於“油拔法”,拔絲除了用到油和白糖,還有水。將白糖和水混合,白糖和水的比例一般爲3:1(可以用吃飯的小勺子量一下,3...
  • 拔絲雙薯如何做才美味,怎麼做拔絲雙薯簡單又好吃
    發表於:03-03
    用料紅薯1個紫薯2小個花生油適量白砂糖140克拔絲雙薯的做法紅薯和紫薯去皮切塊鍋裏倒油,大概一斤多油燒至五成熱,可以用木筷子試一下,周圍冒小泡就可以下紅薯炸至熟透,可以用筷子插一下把...
  • 拔絲風薯如何做才美味,怎麼做拔絲風薯簡單又好吃
    發表於:03-23
    你那麼重還以爲我做不出來這個用料風薯就是地瓜咯少量蒸餾水油白糖拔絲風薯的做法選中一根姿態妖嬈的叫做風薯的地瓜羞澀地削去那層薄紗衣,輕輕地哼一聲討厭下油,待滾,下風薯,然後炒,炒,炒到...
  • 拔絲薯條如何做才美味,怎麼做拔絲薯條簡單又好吃
    發表於:01-21
    紅薯用料油適量白糖適量喜歡甜的可以多放拔絲薯條的做法紅薯洗乾淨削皮切片洗淨瀘水(就是空幹水)油燒熱放入炸好撈出喜歡片的可以切片喜歡條的可以切條喜歡鹽的灑佐料即可油燒熱放白糖我...
  • 地道的拔絲紅薯怎麼做,如何烹飪拔絲紅薯才更好吃
    發表於:01-15
    小時候媽媽做拔絲蘋果的時候,總是着急忙慌的端上來讓趕緊的吃!還沒吃幾塊就變成硬坨了那是因爲她不知道妙招~~[吃瓜]用料紅薯400克白砂糖80克玉米澱粉20克水40克米醋20克拔絲紅薯的做...
  • 紅薯拔絲如何做才美味,怎麼做紅薯拔絲簡單又好吃
    發表於:05-05
    特地爲老婆做的,老婆特別喜歡吃,結婚紀念日愛她就給她紅薯拔絲。用料紅薯1個糖50克油200克紅薯拔絲的做法把紅薯用油炸熟熬製糖漿倒入炸好的紅薯小貼士糖不能熬太久,剛能上色就好,太久容易...
  • 拔絲紅薯如何做才美味,怎麼做拔絲紅薯簡單又好吃
    發表於:10-16
    用料紅薯兩個白糖3勺水小半碗食用油比紅薯少一點拔絲紅薯的做法紅薯洗淨去皮切成小塊鍋中倒油燒至起小泡倒入紅薯全程用中小火慢炸途中攪拌幾下撈出時有嘩嘩的響聲邊緣是焦糖色就炸好...
  • 能拔一米絲的拔絲紅薯(拔絲地瓜)食譜大全及做法,烹飪好吃的能拔一米絲的拔絲紅薯(拔絲地瓜)方法
    發表於:11-28
    我也是第一次做拔絲地瓜,太成功了用料紅薯1個白糖適量水適量能拔一米絲的拔絲紅薯(拔絲地瓜)的做法地瓜切塊鍋裏放油六成熱放地瓜炸到五六分鐘吧,笊籬能感受到地瓜不是軟軟的,邊是那種硬的,...
  • 拔絲系列之一「拔絲紅薯」食譜大全及做法,烹飪好吃的拔絲系列之一「拔絲紅薯」方法
    發表於:03-04
    技術支援以及課後輔導交流請加微信zhiweiketang1或者zhiweiketang2進羣用料紅薯一個白糖200克水15ml油適量拔絲系列之一【拔絲紅薯】的做法紅薯去皮。切斜刀切倒入150度油中炸熟。撈出...
  • 原來拔絲紅薯做法這麼簡單,一個紅薯,一把糖就夠了,酥脆拉絲!食譜大全及做法,烹飪好吃的原來拔絲紅薯做法這麼簡單,一個紅薯,一把糖就夠了,酥脆拉絲!方法
    發表於:09-28
    【拔絲】在我們北方好多地方都是做大席必不可少的一道菜(其實更像是甜品)。有好多食材可以做拔絲,比如蘋果拔絲,香蕉拔絲,芋頭拔絲,土豆拔絲…今天我們來做蜜薯拔絲這是是我最最喜歡也是最容...
  • 拔絲紅薯、拔絲山藥食譜大全及做法,烹飪好吃的拔絲紅薯、拔絲山藥方法
    發表於:07-25
    用料紅薯1個山藥1根糖50克水50克拔絲紅薯、拔絲山藥的做法上藥切片油炸至兩面金黃紅薯切片油炸至兩面金黃水跟糖的比例是1:1,提前用溫水攪拌至砂糖融化,下鍋翻炒至糖色即可下山藥,紅薯翻...
  • 玉米片裹拔絲紅薯(拔絲蘋果也行)食譜大全及做法,烹飪好吃的玉米片裹拔絲紅薯(拔絲蘋果也行)方法
    發表於:09-08
    用料紅薯玉米片玉米片裹拔絲紅薯(拔絲蘋果也行)的做法先把紅薯削皮切滾刀塊,燒油大概6成熱時下玉米片,炸熟撈出(要用紙吸油哦)紅薯拍澱粉,炸熟至外面金黃色,在熬糖色先下紅薯裹勻糖色,在下...
  • 拔絲紅薯🍠如何做才美味,怎麼做拔絲紅薯🍠簡單又好吃
    發表於:12-22
    用料紅薯個油克糖克拔絲紅薯🍠的做法紅薯洗淨去皮切塊,油燒熱下紅薯炸至金黃出鍋控油水加白糖熬糖稀至焦糖色泡沫綿密下紅薯裝盤...
  • 三步搞定拔絲紅薯(水拔)食譜大全及做法,烹飪好吃的三步搞定拔絲紅薯(水拔)方法
    發表於:12-08
    用料油綿白糖三步搞定拔絲紅薯(水拔)的做法紅薯切塊或者條,油熱到七八成倒入紅薯,炸至金黃,有香味,關火,控油盛出來。把多餘的油倒出來,鍋不用刷,倒入一小碗涼水後,放綿白糖,糖水比例基本一比一,中...
  • 拔絲2米的水油拔絲紅薯食譜大全及做法,烹飪好吃的拔絲2米的水油拔絲紅薯方法
    發表於:10-14
    經常在外面飯店吃到的拔絲、自己在家也可以輕鬆做出來,食材和原料的比例一定要按照下面的克數!用料紅薯400克清水30克白砂糖100克食用油15克拔絲2米的水油拔絲紅薯的做法紅薯洗淨去皮切...
  • 拔絲脆紅薯如何做才美味,怎麼做拔絲脆紅薯簡單又好吃
    發表於:12-28
    脆脆甜甜纔好吃……用料紅薯1個白糖/冰糖50-60克植物油多多的水少少的拔絲脆紅薯的做法一隻🍠洗淨去皮隨自己刀工切成段(因爲比較硬,女孩子力氣小所以看實力切就好)洗掉表面的澱粉(我洗了3...
  • 拔絲紅薯(沒拔絲 但很好吃)食譜大全及做法,烹飪好吃的拔絲紅薯(沒拔絲 但很好吃)方法
    發表於:06-08
    用料紅薯5個白糖50克麪粉20克拔絲紅薯(沒拔絲但很好吃)的做法清洗乾淨紅薯削皮備用碗里加入50g白糖再加入50g溫開水比例爲1:1紅薯切滾刀塊加入一滴白醋(爲防止表面變黑)加入麪粉10g放在稍微...
  • 美味的拔絲紅薯-拔絲地瓜,不錯不錯食譜大全及做法,烹飪好吃的美味的拔絲紅薯-拔絲地瓜,不錯不錯方法
    發表於:12-27
    小時候很喜歡的菜,但是我媽不會做,現在就自己給自己解饞嘍。這道菜適合趁熱吃,外層的糖汁變脆的祕訣是:在涼水碗裏涮一下,會變成類似於冰糖葫蘆外面的那層糖的口感。另外涼了會變得一坨一坨...
  • 芝士焗紅薯or拔絲紅薯食譜大全及做法,烹飪好吃的芝士焗紅薯or拔絲紅薯方法
    發表於:11-08
    之前烤紅薯弟弟不喜歡吃,然後做了這個芝士焗紅薯,一整碗吃了個乾淨,絕對是大朋友小朋友都喜歡的味道用料紅薯適量芝士碎看自己喜歡牛奶適量芝士焗紅薯or拔絲紅薯的做法紅薯去皮蒸熟用勺子...
  • 拔絲紫薯~如何做才美味,怎麼做拔絲紫薯~簡單又好吃
    發表於:05-30
    晚上沒事自己搗鼓搗鼓,味道還不錯,有點甜~用料紫薯(一個人的量)3個冰糖(十來粒,喜歡吃甜的多放點)15克食用油(我用的花生油)適量拔絲紫薯~的做法紫薯洗淨去皮,切成小塊兒備用(不要用刀削,皮超薄,搓吧...
  • 超拔絲的(拔絲紅薯)🍠食譜大全及做法,烹飪好吃的超拔絲的(拔絲紅薯)🍠方法
    發表於:12-24
    嗨大家好呀!好久沒有更新最近在家做做飯陪陪家人今天特別想吃紅薯就做了這個用料紅薯3個白砂糖適量油適量超拔絲的(拔絲紅薯)🍠的做法1.紅薯洗淨切塊熱油五成熱開始先炸炸至金黃撈出剩一...
  • 🌸拔絲紅薯如何做才美味,怎麼做🌸拔絲紅薯簡單又好吃
    發表於:02-06
    之前的小紅薯都烤了吃了,剩這種又長又大的,拿來做拔絲紅薯吃吧用料紅薯1個(約350g)糖50g清水50g油適量🌸拔絲紅薯的做法蜜薯洗淨去皮滾刀切成塊狀,不用切的太大塊用鹽水洗淨表面的澱粉,加鹽...
  • 拔絲紅薯餅如何做才美味,怎麼做拔絲紅薯餅簡單又好吃
    發表於:10-15
    突發奇想用料紅薯兩個糯米粉,中筋麪粉,酵母,牛奶適量。餡料:芝士碎拔絲紅薯餅的做法兩個紅薯去皮,切薄片,蒸20分鐘,取出搗成泥,加牛奶,麪粉,糯米粉,揉至軟軟的光滑麪糰。醒面30分鐘,分割成自己喜歡...
  • 小孩吃不夠的拔絲紅薯食譜大全及做法,烹飪好吃的小孩吃不夠的拔絲紅薯方法
    發表於:03-02
    小孩很愛吃,我卻覺得覺,糖太多,油太多。可以減糖。用料紅薯2個黃冰糖小半碗小孩吃不夠的拔絲紅薯的做法紅薯滾刀,大小一至。炸熟,不需要太老。倒掉多餘的油,留少量的油,放入糖,加水,沒過糖就好,...