剛戴牙套不到一週,以後的美食主題就圍繞着牙套了
用料
牙套妹吃點啥——雞蛋豆腐羹的做法
1個雞蛋打散
加雞蛋1倍的水攪勻
過篩,或用勺子把泡沫撇乾淨
內酯豆腐切塊碼好
蛋液澆到豆腐上,裹保鮮膜,扎幾個小孔
大火蒸十二三分鐘,拆掉保鮮膜加上火腿碎,再加保鮮膜蒸五分鐘,關火澆上味極鮮和小蔥