蜀葵營養成分豐富,適合冬季食用,補充維生素,,
用料
秋葵 | 根 |
醬油 | 勺 |
蒜切丁 | |
小米椒(依照口味也可換成幹辣椒) | |
生抽 | 勺 |
油 | 克 |
鹽 | 克 |
蠔油 | 勺 |
白灼秋葵的做法
鍋內放幾滴油,半勺鹽加入水,放入蜀葵煮3分鐘
蜀葵擺盤,上面放入蒜末,小米辣椒,淋少許蠔油
鍋內下油熱後,加入生抽,馬上澆在蜀葵上,淋出香味
營養豐富的蜀葵做好啦
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