疫情 宅在家裏 不如秀一翻
用料
美味炸翅中的做法
6箇中翅洗淨 用刀切3到4下 前後都切 在用牙籤扎一紮 放生抽 料酒 麻椒 蒜末 薑片 白糖 麻椒 奧爾良料 十三香 攪拌均勻 放入冰箱冷藏6-8小時
先放炸雞裹粉「沒有炸雞裹粉也可以用玉米澱粉」 然後雞蛋液 麪包糠 油溫八成熱 下鍋炸
最後放番茄醬 或者白芝麻 作爲點綴