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冬瓜盅

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.39W
冬瓜盅的做法步驟圖，冬瓜盅怎麼做好吃

用料  

乾貝 8粒
火腿 8片
冬瓜 1大塊
雞肉 半隻
鮑魚 10只，適量
姜 4片

冬瓜盅的做法  

  1. 冬瓜囊挖乾淨，放入平底的鍋

    冬瓜盅的做法步驟圖，冬瓜盅怎麼做好吃 第2張

  2. 爲防止漏水，貼住鍋底的一側冬瓜，外邊的皮去掉，約1釐米高

    冬瓜盅的做法步驟圖，冬瓜盅怎麼做好吃 第3張

  3. 大火注入適量水，加入上述材料，雞肉除外，蓋上蓋子，煮約20分鐘，加入雞肉，煮熟即可，打火鍋時候，可以再加其他配菜。

    冬瓜盅的做法步驟圖，冬瓜盅怎麼做好吃 第4張
Tags：冬瓜盅 冬瓜 好吃
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