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菠菜山藥卷

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.95W
菠菜山藥卷的做法步驟圖,菠菜山藥卷怎麼做好吃

用料  

雞蛋 1個
山藥 1根
菠菜葉子 100克
麪粉 適量
白糖 適量

菠菜山藥卷的做法  

  1. 山藥去皮,切片,高壓鍋大火15分鐘。
    蒸熟加適量白糖做成山藥泥,備用

    菠菜山藥卷的做法步驟圖,菠菜山藥卷怎麼做好吃 第2張
  2. 菠菜葉子洗淨,開水撈熟,加入適量水用料理機打成汁,過濾菜渣,留汁水,加入適量麪粉,打入1雞蛋。攪拌成麪糊備用

    菠菜山藥卷的做法步驟圖,菠菜山藥卷怎麼做好吃 第3張
  3. 不粘鍋,烙餅

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  4. 菠菜餅上均勻鋪上山藥泥

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  5. 卷好,切塊,裝盤

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  6. 擺盤

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