草莓真的百吃不厭！感覺怎麼做都會很好吃！
這次做了草莓茶凍，做的時候特地控制了糖分，淡淡的茶香加上草莓和茶凍爽口的口感，超級好吃！
用料
| 新鮮草莓 | 5-8個 |
| 烏龍茶包 | 2個 |
| 水 | 300ml |
| 吉利丁片 | 2片 |
| 白砂糖 | 15g |
草莓烏龍茶凍--草莓季必吃--神仙美味的做法
把清水和白砂糖倒入鍋中，煮至沸騰。
水沸騰之後，放入茶包，再蓋上蓋子煮2-3分鐘後離火。然後蓋着蓋子再悶5-8分鐘，讓茶味更濃一點。
把草莓切成小塊，放到自己喜歡的模具中。（沒有模具的話也可以用飯盒、碗之類的容器。）
等到茶水冷卻到溫熱（60度以下），就把泡軟的吉利丁片放進去，攪拌到完全融化。（如果吉利丁片無法融化，可以再隔水融化，但是千萬不要再上火加熱哦）
把茶凍水倒入模具裏
上冰箱冷藏一晚，就可以開吃啦！
小貼士
這個茶凍直接吃就很好吃了~
糖沒有加很多，所以不建議再減糖。當然如果能買到超級無敵甜的草莓，也可以再減少一點白砂糖。
茶包可以根據自己的喜好替換成其他茶。另外如果喜歡茶味很濃郁的小夥伴，可以用三個茶包煮哦。
P.S. 澆上芝士奶蓋會更更更更更！好吃！如果有條件一定要嘗試一下！
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