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紫菜海蠣湯

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.22W
紫菜海蠣湯的做法步驟圖,紫菜海蠣湯怎麼做好吃

用料  

牡蠣 少量
三層肉 一小塊
紫菜 1張
茼蒿 三把
鹽巴 少許克
蒜苗 1根
少許
地瓜 少許

紫菜海蠣湯的做法  

  1. 把茼蒿備好,三層肉切薄片,蒜苗切好,海蠣加地瓜粉抓好備用

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  2. 頭水紫菜,用少許油,小火正反面酥好備用

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  3. 起鍋三層肉煸出油

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  4. 起另一鍋,加水燒開,放三層肉,海蠣,茼蒿,蒜苗,煮開加調味料。

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  5. 關火,放酥好紫菜

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  6. 紫菜海蠣湯就完成啦。

    紫菜海蠣湯的做法步驟圖,紫菜海蠣湯怎麼做好吃 第7張

小貼士

我用的是頭水紫菜,不需要清洗的,我喜歡放點茼蒿。我們老家有一道紫菜海蠣茼蒿加面線的做法。茼蒿放可不放