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鐵板五花肉

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.65W
鐵板五花肉的做法步驟圖，鐵板五花肉怎麼做好吃

豬肉好貴啊！但是也擋不住要吃肉

用料  

五花肉 500克
蒜片 3粒蒜切片
醬油 1勺
鹽 2克
糖（不愛可以不放） 3克
孜然粉 1勺
蔥（切斷） 3根
料酒 1勺
辣椒（切塊） 1個

鐵板五花肉的做法  

  1. 五花肉綽水，切片，放鹽抓均勻

  2. 燒熱鐵鍋，平放肉片，煎香，兩面煎至金黃，放蒜片炒出香味，放料酒，醬油糖拌炒，放辣椒蔥斷生關火

    鐵板五花肉的做法步驟圖，鐵板五花肉怎麼做好吃 第2張

  3. 關火放孜然粉起鍋開吃

    鐵板五花肉的做法步驟圖，鐵板五花肉怎麼做好吃 第3張

小貼士

對，沒有油，你沒看錯，鍋一定要夠熱

Tags：鐵板五花肉 鐵板 好吃 五花肉
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