用料
家常炒瘦肉的做法
切好瘦肉
兩個大蒜
放入耗油,醬油,花生油
拌均勻,醃製15分鐘左右
熱鍋冷油,放大蒜,倒進瘦肉,迅速翻遍(以免被粘鍋)
翻炒兩分鐘左右
先放白糖,再倒入澱粉水(我是用醃製瘦肉的碗,直接加點水放入澱粉的)再翻炒兩三分鐘
出鍋啦!!!顏值不止高,而且味道也很棒😏😏
小貼士
即使是新手,也很快學會,很簡單的哦