產後減重要點:
1.哺餵母乳,主要能量消耗來源。
2.拒食含糖量高的食品,如,麪包,蛋糕。儘量控制,儘量不吃。這些纔是產後發胖來源。
3.維持正常均衡飲食
用料
排骨 | 5塊 |
鮮香菇 | 2-3朵 |
牡蠣(海蠣子) | 1碗 |
銀耳 | 適量(一碗) |
白蘿蔔 | 1/3根 |
油菜 | 1根 |
香菇粉 | 2T |
鹽 | 1/3t |
蔥花 | 少許 |
產後瘦身餐-牡蠣白蘿蔔湯(產後2-3個月)的做法
準備好食材
選擇排骨或者雞骨當湯底
選擇肉質少的骨頭熱量較低
鍋中放水燒開,放入排骨
放入2T香菇粉,來進行調味
將白蘿蔔切丁,放入鍋中
白蘿蔔:含異硫氰酸鹽,可幫助減重及肝臟排毒
銀耳:含多醣體,協助調節免疫功能,同時含有膳食纖維,可增加飽足感,幫助體重獲得很好的控制
將銀耳放入鍋中
香菇:蛋白質高,熱量低,也可以增加咀嚼感和飽腹感
將香菇片放入鍋中,煮1分鐘
油菜:富含葉酸、鐵、鈣,可以幫助減重
綠色葉菜類:越綠色,梗越硬,含的鈣質含量越高
將油菜放入鍋中
牡蠣:含豐富的鋅、鐵、維生素B12、鈣,但它熱量並不高。所以在減重的時候可以利用牡蠣作爲蛋白質很好的來源,被稱爲“海中的牛奶”
因爲牡蠣中鈣含量很豐富,鈣和維生素D可以幫助控制體重
將牡蠣放入鍋中,不用煮太久
油菜湯熟後可以先撈出,一會兒出鍋後放上就可以。油菜可以多準備一些,餓了的話就可以放進去煮。
這道菜除了排骨和牡蠣遵守食材用量,其他蔬菜喜歡吃多少就放多少。
所以想要減重的媽媽,將牡蠣量控制好,也就是控制蛋白質攝取量,其他食材可以多放,增加飽足感,同事還有瘦身的效果。銀耳可以多吃,有美容的效果。
牡蠣放入鍋中,1分多鐘後煮熟時,再往鍋中放鹽
注意:鹽不可以多放,鹽分攝取太多的話會導致水腫。
撒上一些蔥花
將剛纔湯熟的油菜重新放入鍋中,進行回煮,煮開就可以出鍋了。
盛入湯碗中即可
這麼一大碗湯,熱量非常低,不到150大卡,但喝完它會感覺非常滿足。所以想要瘦身,就可以選擇這個湯品。
低熱量又有飽足感,想吃多少吃多少,很適合減重。
小貼士
1T=15ml 相當於家裏2湯勺
1t=1/3T