用料
小魚翅的泡發方法的做法
小魚翅沒有大魚翅的土豪價格,一樣可以煲出魚翅的鮮香。
小魚翅的泡發方法比大魚翅簡單,所以日常煲湯用很方便,比如雞鴨湯、排骨、花膠等都可以,營養豐富
小魚翅泡發方法:取適量小魚翅冷水中泡4個小時左右泡軟就行(水中可以放一些薑絲),然後清洗乾淨就可以煲湯用。