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自制冰棒

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.01W
自制冰棒的做法步驟圖,自制冰棒怎麼做好吃

用料  

純牛奶 240克
蛋黃 2個
速溶咖啡 10克

自制冰棒的做法  

  1. 蛋黃打至發白出現粘稠的小氣泡

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  2. 牛奶微微煮沸關火

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  3. 待牛奶溫度40度左右的時候倒入蛋黃液中,加入速溶咖啡,攪拌均勻,再次加熱,直到微微煮沸關火。

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  4. 倒入模具中,放入冰箱冷凍。

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