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河南特色～麻擀鹽 芝麻鹽

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河南特色～麻擀鹽 芝麻鹽的做法步驟圖

麻擀鹽也叫芝麻鹽，麻擀鹽是老一輩兒人的叫法，現在都很少有人做這些了，小的時候家裏不想炒菜就拿來夾饅頭，  也可以夾白餅  喝粥，當佐料用，在山西  安徽  河北有些地方也吃麻擀鹽，很多外地朋友都不知道還有這個東西，更不知道該怎麼吃。

用料  

白芝麻 400克
鹽 30克

河南特色～麻擀鹽 芝麻鹽的做法  

  1. 白芝麻炒熟

    河南特色～麻擀鹽 芝麻鹽的做法步驟圖 第2張

  2. 炒熟以後趁熱加鹽一起擀（這裏的鹽量只是建議）

    河南特色～麻擀鹽 芝麻鹽的做法步驟圖 第3張

  3. 用擀麪杖或則瓶子擀成粉末狀

    河南特色～麻擀鹽 芝麻鹽的做法步驟圖 第4張

  4. 粗細由自己定

    河南特色～麻擀鹽 芝麻鹽的做法步驟圖 第5張

  5. 饅頭掰開撒上一層麻擀鹽

    河南特色～麻擀鹽 芝麻鹽的做法步驟圖 第6張

  6. 撒好合上  開吃  那叫一個香

    河南特色～麻擀鹽 芝麻鹽的做法步驟圖 第7張
Tags：河南 芝麻
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