新年第一個分享，超清新的水果大福來啦！
把草莓、蜜桔……通通包進大福裏，希望2022大家都能“莓”有煩惱，甜甜“蜜蜜”~
糯米皮用蒸鍋要蒸20分鐘，但用光波爐的話只要微波加熱4分鐘就行，真的超級節省時間，想吃就能隨時開做，包上自己喜歡的水果，切開色彩繽紛，配上飲料就是精緻的下午茶。
沒有奶油，只有糯米皮加水果，熱量降低了很多，一口下去先是軟糯，再是酸甜可口的水果，汁水豐盈，甜糯清爽~
用料
| 牛奶 | 180g |
| 糯米粉 | 100g |
| 玉米澱粉 | 25g |
| 白砂糖 | 20g |
| 黃油 | 20g |
| 草莓 | 適量 |
| 獼猴桃 | 適量 |
| 小橘子 | 適量 |
| 椰蓉 | 適量 |
新年開運甜！店裏一個賣十幾塊，自己能做一大盤~的做法
玉米澱粉、糯米粉、白砂糖倒入碗中混合均勻。
再倒入牛奶、融化的黃油，攪拌至無顆粒的順滑狀態。
過濾一遍。
蓋上保鮮膜，留縫隙。
放入光波爐微波加熱4分鐘（直接按時間按啓動）。
（*蒸鍋做法：水開上鍋蒸20分鐘）
稍稍放涼，上手揉勻，揉至糯米糰能拉長成薄膜狀。
分成30克左右的小劑子。
取一個小糯米糰，揉圓再壓平。
包上水果，收口揪掉多餘麪糰。
再揉搓一下讓表面更加光滑平整。
最後在椰蓉裏面滾幾圈就完成啦~
（*還可以在椰蓉里加一些抹茶粉、草莓粉，顏色會更多樣）
喜歡的水果通通包進來，一口一個吃着太爽啦~
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