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豆芽炒牛肉

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:1.83W
豆芽炒牛肉的做法步驟圖,豆芽炒牛肉怎麼做好吃

老媽在蘇州帶來的熟牛肉,放在冷藏兩天了,擔心不新鮮,今天趕緊燒了吧

用料  

牛肉 150克
1/2根
5片
豆芽 300克
豬油 20克
貝贊醬料 1/2瓶

豆芽炒牛肉的做法  

  1. 豬油30克下鍋燒熱

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  2. 姜切絲

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  3. 蔥切絲

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  4. 熟牛肉切薄片,和姜、蔥絲下油鍋爆炒

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  5. 加入1/2瓶貝贊醬料

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  6. 待牛肉炒出醬色下豆芽,加200毫升水,蓋蓋收汁,三分鐘開蓋裝盤,汁濃肉香

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小貼士

需要加多一點水,收好汁,牛肉很好吃,豆芽也入味