老媽在蘇州帶來的熟牛肉,放在冷藏兩天了,擔心不新鮮,今天趕緊燒了吧
用料
豆芽炒牛肉的做法
豬油30克下鍋燒熱
姜切絲
蔥切絲
熟牛肉切薄片,和姜、蔥絲下油鍋爆炒
加入1/2瓶貝贊醬料
待牛肉炒出醬色下豆芽,加200毫升水,蓋蓋收汁,三分鐘開蓋裝盤,汁濃肉香
小貼士
需要加多一點水,收好汁,牛肉很好吃,豆芽也入味了