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大蒜燒豆腐

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:1.01W
大蒜燒豆腐的做法步驟圖，大蒜燒豆腐怎麼做好吃

用料  

青大蒜
豆腐
鹽

大蒜燒豆腐的做法  

  1. 主料就是這兩樣，大蒜葉和梗要分開炒，梗的部分比較粗壯，需要先下鍋多炒一會兒。

    大蒜燒豆腐的做法步驟圖，大蒜燒豆腐怎麼做好吃 第2張

  2. 起油鍋，最好用豬油，這樣炒出來更香。要炒到表皮稍稍有焦色出現。

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  3. 倒入大蒜葉一同翻炒均勻，要把葉子完全炒軟。期間加入適量的鹽和料酒調味。

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  4. 注入適量的清水，滾煮1分鐘左右。

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  5. 加入豆腐一同燉煮4-5分鐘就可以啦！

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  6. 搭上一碗白米飯，呼嚕呼嚕就是一碗下肚。

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Tags：大蒜 好吃 豆腐 大蒜燒豆腐
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