在四川,很多家庭都會做水煮魚、酸菜魚各種魚。看慣了千篇一律的菜式,會不會想要做一點不一樣的菜來招待客人。這道菜簡單大氣,又方便易學!家裏人都喜歡吃,招待客人也很有面子喲!端上桌就被搶光啦!
簡單美味的清蒸銀鯧魚,無需特殊的烹飪技巧,超高的營養價值,趕緊學起來吧!
用料
銀鯧魚 | 1至2條 |
鼓油 | 50ml |
蔥 | 10g |
姜 | 10g |
蒜 | 10g |
小白不會做菜?進來學這道菜,保證看了都會做。的做法
準備食材:將魚去除內臟洗淨,然後在魚身上斜切三刀,兩面都切
將蔥、姜、蒜放在魚身上
放下松下IH電飯鍋中
選擇蒸功能,五分鐘即可
虛蒸兩分鐘後開啟鍋蓋
將蔥、姜、蒜撿出
放入蒸魚豉油,再放點蔥花即可
小貼士
是不是很簡單呀