用料
鮮香小龍蝦的做法
清洗蝦子,拔腮,去蝦線,去胃
熱鍋加油,倒入小龍蝦翻炒至變紅,倒入醬料(十三香醬料和啤酒先倒入碗中攪勻),蓋上鍋蓋(留一點縫,利於收汁),中火燜煮15分鐘,出鍋前3分鐘加入黃瓜。
開吃