6寸模具,,或4寸模具2.8寸模具量翻倍
用料
雞蛋 | 2個 |
低筋麪粉 | 60克 |
細砂糖 | 60克(實際用50g) |
牛奶 | 12克 |
黃油或玉米油 | 20克 |
注, | |
全蛋海綿蛋糕胚的做法
打發雞蛋,,糖分3次加入,
牛奶,黃油混合融化,
麪粉加入打發雞蛋液中
160℃烤25分鐘左右
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