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全蛋海綿蛋糕胚

欄目: 蛋糕 / 發佈於: / 人氣:1.03W
全蛋海綿蛋糕胚的做法步驟圖,怎麼做好吃

6寸模具,,或4寸模具2.8寸模具量翻倍

用料  

雞蛋 2個
低筋麪粉 60克
細砂糖 60克(實際用50g)
牛奶 12克
黃油或玉米油 20克
注,

全蛋海綿蛋糕胚的做法  

  1. 打發雞蛋,,糖分3次加入,

    全蛋海綿蛋糕胚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 牛奶,黃油混合融化,

  3. 麪粉加入打發雞蛋液中

  4. 160℃烤25分鐘左右