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班蘭鮮奶吐司
欄目:
麪包
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2.5W
用料
高粉
270g
低粉
30g
動物性鮮奶油
80g
酵母
5g
糖
40g
鹽
4g
雞蛋
一個
鮮奶
70g
班蘭精
5滴
班蘭鮮奶吐司的做法
把
麪糰
攪拌至完成階段。發酵80分鐘,排氣,分割,鬆弛15分鐘
整形
放進吐司膜,最後發酵80分鐘
發酵完成後刷蛋液,180度烤40分鐘左右
Tags:
好吃
班蘭
鮮奶
吐司
班蘭鮮奶吐司
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