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簡易草莓派

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簡易草莓派的做法步驟圖,簡易草莓派怎麼做好吃

又是草莓季,我用整個草莓和揉麪做的餅皮做的草莓派,孩子只吃上面的草莓,這款呢全部吃掉, 而且我還特省功夫;) 餅皮是用燕麥做的,非常簡單,不用揉麪。蘋果汁可用椰棗水代替,煮椰棗的時候多放幾顆,再多加500毫升水

用料  

草莓 500克
椰棗 10個顆
250毫升
瓊脂(agar agar) 4克
燕麥片 375毫升
蘋果汁 500毫升
海鹽 1小捏

簡易草莓派的做法  

  1. 燕麥片放在模具中,加入以小捏海鹽,蘋果汁,烤箱不用預熱,180度烤20分鐘,拿出來慢慢變涼

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  2. 椰棗切塊,放250毫升水煮10分鐘

  3. 加入草莓再煮2分鐘

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  4. 關火,用攪拌棒打碎

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  5. 瓊脂溶解在少量水中,倒入上步驟的草莓汁中再加熱至沸騰1分鐘

  6. 倒入剛纔做餅皮的模具中等待凝固

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