用料
簡單蘋果派的做法
蘋果去皮切丁
中大火鍋內放入黃油融化,加入蘋果和糖翻炒
蘋果變軟後加入半小勺桂皮粉翻炒
加入少半碗水澱粉
翻炒至粘稠,晾涼一點備用
我用的買好的酥皮,也可以用麪包片,飛瓶皮做。把蘋果餡放入切好的麪皮中包好。用叉子壓下邊刀在上面劃兩刀
刷上蛋液,開箱預熱後再放入。 180度烤15分鐘
出鍋, enjoy🥰