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不難做披薩

欄目: 披薩 / 發佈於: / 人氣:1.06W
不難做披薩的做法步驟圖，不難做披薩怎麼做好吃

做了幾個手抓餅底的披薩，這次自己做餅底！375克高筋麪粉，60克牛奶粉，200克牛奶，30克玉米油，5克酵母，放麪包機和麪，成團時候再加2克鹽和30克玉米油，繼續攪拌！後在麪包機裏面發酵至二倍大！拿出來後分四份，一份做了幾個小麪包，塗蛋黃液，繼續放在麪包機裏面發酵後烘烤！其他三份分別擀成圓形，用叉子叉孔，二份進烤箱預熱180℃，烤五分鐘後拿出晾涼，保鮮袋裝好放冰箱凍起來隨時可以做披薩！最後一份，擀好好刷披薩醬，撒一層芝士粒，放上烤腸片，煎好的芋頭粒，土豆粒，再撒一層芝士，烤箱預熱後190℃烤十五分鐘！就成功了！開吃！剩二個下次直接撒東西就可以烤上了！不用每次都去做餅皮！

用料  

麪粉 375克
鹽 2克
雞蛋 2個
酵母 5克
玉米油 30+30克
芋頭 適量個
土豆 一個
火山石烤腸 一條切片

不難做披薩的做法  

  1. 發酵好的麪糰擀薄

    不難做披薩的做法步驟圖，不難做披薩怎麼做好吃 第2張

  2. 叉孔

    不難做披薩的做法步驟圖，不難做披薩怎麼做好吃 第3張

  3. 烤箱預熱烤五分鐘後晾涼，保鮮袋裝好放冰箱凍起來，隨時可以做披薩

    不難做披薩的做法步驟圖，不難做披薩怎麼做好吃 第4張

  4. 預先把芋頭，土豆切丁油煎半熟備用

    不難做披薩的做法步驟圖，不難做披薩怎麼做好吃 第5張

  5. 刷披薩醬後撒上芝士，才烤腸片等配料

    不難做披薩的做法步驟圖，不難做披薩怎麼做好吃 第6張

  6. 再撒一層芝士粒

    不難做披薩的做法步驟圖，不難做披薩怎麼做好吃 第7張

  7. 進烤箱預熱190℃，十五分鐘

    不難做披薩的做法步驟圖，不難做披薩怎麼做好吃 第8張

  8. 成品

    不難做披薩的做法步驟圖，不難做披薩怎麼做好吃 第9張

  9. 開吃！拉絲

    不難做披薩的做法步驟圖，不難做披薩怎麼做好吃 第10張

小貼士

多做二個披薩餅，下次直接撒東西就可以烤上了！不用每次都去做餅皮！

Tags：披薩 好吃 不難做披薩
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