做給爸爸的生日禮物！
用料
| 麪粉 | 1000g |
| 雞蛋 | 3個 |
| 胡蘿蔔 | 2根 |
| 鹽 | 適量 |
| 牛肉 | 750g |
| 蘭州包菜 | 1顆 |
| 大蔥 | 1根 |
| 生抽 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 西紅柿 | 1顆 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 玉米 | 1根 |
彩色牛肉餃的做法
胡蘿蔔黃瓜分別榨汁備用
倒入適量麪粉，分別倒入蔬菜汁，加入一顆雞蛋，攪拌和麪
和麪均勻之後放在容器內，用蓋子蓋好，醒面（讓面更有嚼勁）
蔬菜洗淨備用，牛肉切丁剁碎
蔬菜切丁，牛肉根據個人口感剁碎
把所有配菜和牛肉倒在一起
加入適量鹽，生抽，老抽，雞精，橄欖油，雞蛋攪拌均勻
面醒好之後，揉軟，揪小坨，用擀麪杖擀成圓形，注意厚度要均勻
下面就是包餃子的正常順序了
綠餃子
黃餃子綠餃子
煮熟後！面有筋道，餡兒很香，老爸很喜歡！
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