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彩蔬肉末絲瓜盅

欄目: 兒童食譜 / 發佈於: / 人氣:1.87W
彩蔬肉末絲瓜盅的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

絲瓜
豬肉餡
粉絲
青紅黃菜椒 少許
鹽
生抽
蠔油
白砂糖
雞精

彩蔬肉末絲瓜盅的做法  

  1. 粉絲用水浸泡一會兒變軟後，撈出瀝去水分，平鋪入盤中

    彩蔬肉末絲瓜盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 青紅黃菜椒切成小粒備用

    彩蔬肉末絲瓜盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 取一小碗，倒入生抽、蠔油、白砂糖調成汁備用

    彩蔬肉末絲瓜盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

  4. 將絲瓜颳去外皮，冼淨，切成約5cm長的小段；用小勺挖掉一部分瓤，做成絲瓜盅

    彩蔬肉末絲瓜盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張

  5. 豬肉餡調入鹽、雞精拌勻後，塞到絲瓜盅裏

    彩蔬肉末絲瓜盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張

  6. 將其擺在鋪好的粉絲上面，淋上步驟3中的調味汁，大火5分鐘左右關火

    彩蔬肉末絲瓜盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張

  7. 撒上彩椒粒，再燜1分鐘即可出鍋

Tags：絲瓜 彩蔬 肉末 好吃 彩蔬肉末絲瓜盅
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