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不一樣的味道--蒜香蒸魚

欄目: 蒜香食譜 / 發佈於: / 人氣:8.67K
不一樣的味道--蒜香蒸魚的做法步驟圖

用料  

翹嘴魚 2條
大葱 1/2根
蒜 3瓣
姜 3片

不一樣的味道--蒜香蒸魚的做法  

  1. 翹嘴魚對半切塊，鹽葱蒜料酒淹澤30分鐘

    不一樣的味道--蒜香蒸魚的做法步驟圖 第2張

  2. 翹嘴魚兩面煎至金黃擺盤

    不一樣的味道--蒜香蒸魚的做法步驟圖 第3張

  3. 調味：蒜末，葱姜末鋪面，5勺生抽，1勺醋，一茶勺鹽，一茶勺糖，一茶勺花椒面，一小勺料酒（喜歡辣的朋友可以放一些辣椒麪）

    不一樣的味道--蒜香蒸魚的做法步驟圖 第4張

  4. 蒸鍋上汽後放入魚，中小火蒸40分鐘，撒葱花即可！

    不一樣的味道--蒜香蒸魚的做法步驟圖 第5張
Tags：蒸魚
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