油菜雞蛋卷

春天多吃綠色的蔬菜可以舒肝，油菜還可以補鈣。這個小輔食適合九個月以上，雞蛋不過敏的寶寶，可以鍛鍊小寶貝的手指抓握力和靈活力，還可以鍛鍊小寶貝的咀嚼和吞嚥能力，咀嚼能力越好，消化越好。九個月以上寶寶不要加鹽，一歲以上寶寶可以加一丟丟鹽，具體步驟參考下面的教程就好，有什麼不明白的可以給我評論留言。祝願寶媽們天天開心，越來越美;祝願小寶貝們健康快樂❤

用料  

油菜雞蛋卷的做法  

1. 油菜50克，洗淨

2. 油菜焯水一分鐘，撈出沖涼水。

3. 油菜切塊放入攪拌杯。

4. 打入雞蛋

5. 攪拌機攪打多次，攪成細膩的糊狀。

6. 攪打完得到150克的雞蛋油菜糊。

7. 加入30克麪粉。（150克麪粉加入30克麪粉，大家刻意參考這個量，稍微減少或者添加麪粉，如果新手掌握不好，就嚴格按照我這個量來，失敗率低）

8. 加入1克鹽（一歲以下寶寶忽略這個步驟）

9. 攪拌成無顆粒的麪糊。

10. 不沾電餅鐺或者不沾平底鍋，倒入麪糊，迅速鋪開。

11. 小火煎底部定型後，關火蓋蓋燜3-5分鐘。

12. 熟透，趁熱捲起。

13. 切小塊，完成。

14. 翠綠的油菜雞蛋卷
    金黃的大米小米粥
    黑黑的九蒸九曬黑芝麻丸
    
    補脾養胃、舒肝、補鈣的早餐[愉快]