美味簡單的南瓜餅

剛好家裏有剩餘的南瓜沒吃   媽媽讓我做點小吃出來

用料  

美味簡單的南瓜餅的做法  

1. 南瓜先上鍋蒸20分鐘   然後倒入盆裏

2. 用勺子將南瓜搗溶

3. 根據自己喜歡甜味加入白砂糖

4. 加入適量的糯米粉和一個可愛的雞蛋

5. 用手輕輕揉搓   根據黏手的程度  來適當加入糯米粉

6. 揉直不黏手   我們的南瓜就揉好了

7. 準備麪包糠   我是剛好家裏有這個   只要是麪包糠就可以   沒多大要求

8. 盤子一定要用紙把水吸乾    倒入麪包糠   把南瓜搓圓放進去滾一滾

9. 直到南瓜全部裹上面包糠為止

10. 剩下的  就是找乾淨的盤子定型放起來

11. 不趕時間的寶寶   可以先放冰箱冷藏半個小時  再放入油鍋炸

12. 先大火熱油    小火慢炸   炸止金黃色就可以了   最後還可以再放進去回一下鍋

13. 最後就可以開吃了   希望大家喜歡

小貼士

炸的時候控制火候