不需烤箱低熱飽腹北非蛋網紅早餐

封面包括快手北非蛋/奇亞籽核桃包/草莓養樂多🍓

用料  

不需烤箱低熱飽腹北非蛋網紅早餐的做法  

1. 準備食材 洗乾淨

2. 洋葱切碎（反正要炒爛儘量切小）青紅椒切小丁 蒜切片

3. 番茄選成熟度高的無公害番茄🍅去皮用手捏碎就是，我選的這個番茄出汁率很高又很香濃，原配方放了番茄醬我就免了。香菇切兩朵切碎，其它兩朵打花刀裝飾

4. 適量油洋葱🧅蒜🧄青椒🌶️紅椒一起炒（青紅椒可以留一點點裝飾）

5. 香菇碎碎放進去翻炒，同時放鹽，胡椒粉，孜然

6. 放入番茄翻炒，香菇朵朵放進去，摳兩個洞，打入雞蛋（我這幾步操作太快了，忘記拍照了）蛋周邊凝固後蓋蓋子，關火，撒剛剛留的青紅椒碎碎，燜五分鐘即可

7. 裝盤撒香菜香葱

8. 醬可以抹面包 很好吃，有一種pizza的感覺

9. 我不愛吃溏心蛋做的比較熟，喜歡溏心的可早點關火。

10. 這個整個口感偏西式，你們也可以加肉醬做成意麪口感，也可以➕米飯做成燉飯口感，可以加芝士做成更像pizza的感覺，反正自己吃飯，喜歡開心最重要。