每月都有那麼幾天……
用料
當歸紅棗燉蛋的做法
1、白水煮雞蛋,放電飯鍋中隔水煮10分鐘,剝殼,備用。2、紅棗去核,備用;當歸片泡水,備用。3、將雞蛋、去核紅棗、當歸片一同放至鍋中,加入2碗水,大火煮沸,轉小火,煮至1碗水時關火,裝碗。4、加入適量紅糖,即可食用。