用料
紅糖發糕電飯煲版的做法
紅糖加温,熱水融化。酵母粉加四五十度的温水融化。
把所有材料都加進去攪拌。發酵一個多小時。電飯煲底部擦油,放電飯煲煮。
我只是想試驗一下電飯煲可不可以弄?結果就是用電飯煲也可以,弄出來的比較幹,底部有鍋巴,還是用蒸的比較香。😂😂😂😂😂😂😂😂
小貼士
發糕比蛋糕簡單。😂😂😂,能蒸就不要用電飯煲了。不方便真的話電飯煲也可以做。但是它水分幹掉了周圍口感就幹一點,中間的話比較好吃。