植物油版熱量低簡單美味顏值高,半小時搞定,懶人的米芝蓮早餐🥞🥛
用料
椰蓉 | 50克 |
雞蛋 | 50克(中等1個) |
牛奶 | 25克 |
玉米油 | 40克 |
糖(最好用赤蘚糖醇0卡糖) | 40-50克(酌情) |
低筋麪粉 | 20克 |
泡打粉 | 1克 |
蛋撻皮 | 6個 |
椰蓉撻(植物油快手版)的做法
雞蛋打散,加入玉米油、牛奶、糖拌勻。(牛奶可以用10克奶粉+15克水代替,更香哦)
加入椰蓉和過篩好的低筋麪粉、泡打粉繼續拌勻。(其實不過篩也可以)
將椰蓉餡放入蛋撻皮中,8分滿。
烤箱預熱180度,烤20分鐘左右,注意觀察火候,表面金黃上色即可。
想加果仁蔓越莓葡萄乾等都隨便自由發揮,米芝蓮善於創新哈哈哈🤗
小貼士
好像已經很清楚了,
這麼簡單的美味你值得擁有!