超簡單的可可核桃司康（無蛋）

早上時間來不及？早餐不知道吃什麼？如果你和我一樣特別喜歡吃甜食，就很推薦來這一款可可核桃司康，幾分鐘就可以準備好材料進烤箱，然後就可以去洗漱，等洗漱完了司康也準備好了，打包上班去，真的是太簡單了！太適合我們這忙碌的上班一族了。濃郁的可可香伴着核桃香，給你一早上滿滿的能量。
       這個無蛋版可以説是某些不能夠吃雞蛋的人的福音了，當然，喜歡蛋香味的也可以將一部分的牛奶換成全蛋液，口感也一樣的好吃。

用料  

超簡單的可可核桃司康（無蛋）的做法  

1. 小奶鍋裏倒入50g純牛奶，稍微加熱，融化10g黃油和20g細砂糖。

2. 倒入85g普通麪粉、10g可可粉、2g泡打粉和1g鹽。

3. 和成麪糰，案板上拍成一個厚約1.5cm的圓餅。和麪團的時候不需要過度揉搓，沒必要揉的很光滑，就剛好和成麪糰就可以了。

4. 切成6塊。

5. 刷上少許蜂蜜，擺上六瓣核桃仁。（撒上核桃仁碎也可以，不放也是可以的）

6. 放入預熱好的烤箱以180℃烤15分鐘。

小貼士

1. 這款點心是低甜度的，大家不需要再減糖了，如果無法吃糖的，可以換成代糖。如果蜂蜜也無法吃的，可以把表面的刷蜂蜜換成刷全蛋液，或者完全不刷也是可以的。
2. 這款點心做的時間很短，剛剛開始做，就可以提前預熱烤箱，這邊麪糰做好了，那邊烤箱也預熱好了，剛好無縫對接，適合忙碌的早晨。