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家庭版—日式烤鰻魚乾—好吃又簡單

欄目: 烤箱食譜 / 發佈於: / 人氣:2.43W
家庭版—日式烤鰻魚乾—好吃又簡單的做法步驟圖

鰻魚富含維生素A和維生素E對預防視力退化保護肝臟恢復精力有很大的益處
它還富含EPA和DNA
可以降低血脂抗中脈硬化
為大腦補充必要的營養

用料  

鰻魚 半斤
海鮮醬油 4湯匙
料酒 1 湯匙
鹽 適量
白砂糖 1 湯匙
生薑粉 適量
大蒜粉 適量
玉米油 適量
叉燒醬 3 湯匙
白芝麻 適量

家庭版—日式烤鰻魚乾—好吃又簡單的做法  

  1. 鰻魚乾提前從冰箱裏面拿出來泡兩個小時左右

    家庭版—日式烤鰻魚乾—好吃又簡單的做法步驟圖 第2張

  2. 鰻魚乾洗乾淨控幹水分

    家庭版—日式烤鰻魚乾—好吃又簡單的做法步驟圖 第3張

  3. 把海鮮醬油 鹽 白糖 料酒 生薑粉 大蒜粉 全放入鰻魚乾裏醃漬30分鐘入味

    家庭版—日式烤鰻魚乾—好吃又簡單的做法步驟圖 第4張

  4. 大蒜粉 生薑粉我是用這種的

    家庭版—日式烤鰻魚乾—好吃又簡單的做法步驟圖 第5張

  5. 刷醬部分3 湯匙叉燒醬➕1 湯匙蜂蜜➕適量的玉米油

    家庭版—日式烤鰻魚乾—好吃又簡單的做法步驟圖 第6張

  6. 把鰻魚乾片鋪上烤盤

    家庭版—日式烤鰻魚乾—好吃又簡單的做法步驟圖 第7張

  7. 烤箱180°先烤5分鐘拿出來

    家庭版—日式烤鰻魚乾—好吃又簡單的做法步驟圖 第8張

  8. 鰻魚乾刷上叉燒醬兩面都要均勻的刷好入味

    家庭版—日式烤鰻魚乾—好吃又簡單的做法步驟圖 第9張

  9. 撒上白芝麻

    家庭版—日式烤鰻魚乾—好吃又簡單的做法步驟圖 第10張

  10. 180°繼續烤8分鐘既可

    家庭版—日式烤鰻魚乾—好吃又簡單的做法步驟圖 第11張

  11. 烤好拿出來  每一個的顏色都是非常的漂亮

    家庭版—日式烤鰻魚乾—好吃又簡單的做法步驟圖 第12張

  12. 真的很入味很好吃

    家庭版—日式烤鰻魚乾—好吃又簡單的做法步驟圖 第13張

小貼士

鰻魚乾還是温州的好吃
鰻魚小 刺也比較細又軟 平時炒的吃還是烤的吃還是非常的好吃

Tags：日式 好吃 烤鰻魚 家庭版
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