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（麪包機版）糯米 切糕

欄目: 麪包機食譜 / 發佈於: / 人氣:6.3K
（麪包機版）糯米 切糕的做法步驟圖

用jam醬功能1小時20分鐘
也能做糯米 🤗
🔥吃不完，放冰箱冷藏 以後做麪包的時候當夾心

🖤🖤🖤🖤🖤🖤
網上最基本配料
糯米280g 水250
大米  95g   水 40
鹽   3g

🖤🖤🖤🖤🖤🖤按順序做
我改良了一下（改良版）
1★
糯米  280g  +17混合米  100g
(提前泡製1~6小時)
蒸地瓜🍠  100g
水       110g
鹽   3g
2★
30分鐘後 放-------
油    10g（2勺子🥄）
放了椰子粉 跟黑芝麻粉
我提前泡了1個小時 ，黑米有的沒熟不影響口感

用料  

1★
糯米 280克
17混合米 100g
蒸地瓜🍠 100g
水 110克
鹽 3克
2★
油 10g（2勺子🥄）
椰子粉黑芝麻粉 10g+10g+10g左右

（麪包機版）糯米 切糕的做法  

  1. 提前蒸地瓜🍠100g

    （麪包機版）糯米 切糕的做法步驟圖 第2張

  2. 糯米+17種混合米

    （麪包機版）糯米 切糕的做法步驟圖 第3張

  3. 用jam醬功能1小時20分鐘

    （麪包機版）糯米 切糕的做法步驟圖 第4張

  4. 1★
    糯米  280g  （泡水裏1小時~6小時）
    17混合米  100g（泡水裏6小時）
    蒸地瓜🍠  100g
    水       110g
    鹽   3g

    （麪包機版）糯米 切糕的做法步驟圖 第5張

  5. 黑芝麻粉，黃豆粉，椰子粉為了增加風味
    180度° 5分鐘（椰子粉胡了 😂）
    建議180度° 3分鐘，

    （麪包機版）糯米 切糕的做法步驟圖 第6張

  6. 30分鐘的時候放椰子粉跟 黑芝麻粉，

    （麪包機版）糯米 切糕的做法步驟圖 第7張

  7. 30分鐘的時候放椰子粉跟 黑芝麻粉，

    （麪包機版）糯米 切糕的做法步驟圖 第8張

  8. 留下來的粉待會在用，

    （麪包機版）糯米 切糕的做法步驟圖 第9張

  9. 完成拿出，

    （麪包機版）糯米 切糕的做法步驟圖 第10張

  10. 沒放糖 準備放前幾天做的草莓🍓醬

    （麪包機版）糯米 切糕的做法步驟圖 第11張

  11. 包好

    （麪包機版）糯米 切糕的做法步驟圖 第12張

  12. 草莓🍓醬超甜 ，家裏沒有固體糖只有液體的，
    所以黃豆粉沒放糖，

    （麪包機版）糯米 切糕的做法步驟圖 第13張

  13. 擺盤好看 🤗又好吃的

    （麪包機版）糯米 切糕的做法步驟圖 第14張

  14. 酸酸甜甜 🤗

    （麪包機版）糯米 切糕的做法步驟圖 第15張
Tags：麪包機 切糕 麪包機版糯米 切糕 糯米
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