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發表於:11-13
白胡椒粉、生薑粉都是提鮮的哦用料韭菜200克豬肉150克餃子皮400克鹽2克油10克生薑粉1勺白胡椒粉1勺雞蛋個一味好美的韭菜餃的做法韭菜洗乾淨,瀝乾水,切碎後加點油抓勻,這一步是為了防止韭...
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發表於:07-03
韭菜雞蛋可謂餃子陷中的經典,自己研究了幾次,發現用簡單的原料可以更好地還原韭菜和雞蛋的香味,今天分享給大家~用料韭菜一小捆雞蛋3個油適量多些香油適量雞精適量鹽適量餃子皮30張蝦皮適...
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發表於:04-12
超級喜歡吃泡菜,一次買了泡菜速凍餃子之後就想自己試試看,一試就成功了,很容易做的哈用料泡菜半包豬肉200克料酒適量鹽適量包菜半個香菇5、6朵糖粉適量香油適量葱幾根麪粉適量美味泡菜餃...
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發表於:05-28
俗話説:“一月葱,二月韭”,現在這個季節正是吃韭菜的最佳時期。春天的韭菜鮮嫩爽口,營養美味,春天多吃韭菜對身體有益。今天我要教大家做一款韭菜餅,這款韭菜餅的口感又香又軟,美味至極。它的...
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發表於:06-18
自己也特別愛吃韭菜餃,但是每次吃完嘴裏都有一股韭菜味,所以白天都不敢吃,只能晚上回家偷偷吃😄後來,老公龍蝦店招了一位打工的阿姨,以前在酒店專門包水餃的,我也是這樣才學到了這招的,話不多...
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發表於:06-15
二月(農曆)韭菜香,這個時候吃韭菜正當時。用料韭菜250克豬肉500克餃子皮一斤鹽少許蠔油一大勺乾貝20個左右粒植物油一到二勺美味韭菜餃子的做法乾貝泡水,軟了後切碎,泡水也可以去除一部分鹹...
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發表於:09-25
小時候奶奶為我做的美食,一直未曾忘記過,長大了,從來不曾改變過,雖然被我不斷改良,一會韭菜肉,一會韭菜雞蛋,一會韭菜蝦仁,看心情,看間斷性口味,這次的韭菜雞蛋蝦仁,也是難以言表的美味!照片拍的有...
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發表於:03-20
只想説我家的最愛………煮着吃、煎着吃都喜歡如果想做彩色餃子的,最簡單的方法就是用蔬菜和水按1:1的比例,1分鐘/速度10打磨,再過濾,然後用過濾後的蔬菜汁替代水揉麪。方子可以做50-60個餃...
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發表於:08-12
老四最愛,韭菜肉丁水餃,每次嘴饞時,起早去買農民伯伯自己種的土韭菜,市場裏尋找最新鮮的食材,只希望把最新鮮,又簡單美味的食物,帶給家人~用料韭菜300克豬肉250克鹽適量雞精2小勺麪粉500g水25...
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發表於:07-01
北方丫頭,喜歡吃餃子.所以一週一次餃子是必不可少的.在我們家裏老公兒子我都愛吃的就是西紅柿雞蛋餃子,我喜歡韭菜餡的.今天來和大家分享一下餃子做法.其實很簡單.不需要準備太多配料.喜...
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發表於:08-30
用料麪粉500g水250g食用鹽適量五花肉200g韭菜(分成兩份)200g雞蛋2個太太樂原味鮮醬油30g太太樂雞精3g白糖2g太太樂芝麻香油2g食用油適量韭菜煎餃(韭菜餃子)的做法五花肉剁碎韭菜切碎鍋...
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發表於:12-20
由於小時候物資匱乏,為了給家人改善生活,媽充分發揮了勞動人民的智慧,現在大家生活水平好了餡料的水餃吃了不少,素水餃還是鍾愛這款,遠離父母身在他鄉的我從中能尋找到媽媽味道,酥酥的面丁和...
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發表於:12-08
用料韭菜一把雞蛋雞蛋10枚蝦皮蝦皮適量麪粉高筋麪粉調料五香粉、鹽、雞精美味韭菜盒子的做法高筋麪粉開水攪成絮狀。涼止不燙手揉光滑,蓋保鮮膜蓋蓋靜置半個小時。韭菜淘洗乾淨切碎段。...
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發表於:07-05
我們家人聚少離多,每次大團圓就喜歡一起包個餃子,增進感情,其樂融融。每一道工序都是咱們自己手動完成,這餃子吃起來那味道啊,真是外面買的所無法比擬的!外面的餃子講究外型,我們包的都是私人...
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發表於:11-21
這道菜是專門做給下晚自習回家的孩子吃的,又是主食又是菜,蒸好後保温,孩子回來就能吃。今天做的這一籠屜21個蒸餃,孩子一口氣都吃完,直誇好吃,我也是滿滿的成就感。😃用料豬肉500克葱1根姜1...
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發表於:10-26
自己動手包的餃子,記錄一下餡料的調味。手工包的餃子就是好吃,現包的餃子直接蒸來吃,保持原汁原味。多餘的冷凍起來,以後下水餃,或作煎餃,都很好吃。用料豬肉糜1磅約450克韭菜200克白菜250克...
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發表於:02-18
用料雞蛋2個韭菜350克雞精半勺鹽個人口味適量麪粉根據菜量選擇食用油20克北極蝦8只豬肉50克美味韭菜盒的做法用温水取麪粉進行和麪,然後醒發20分鐘左右。韭菜切段,雞蛋液炒成雞蛋碎,北極...
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發表於:12-20
宅家做美食,自己動手包點餃子囤一點做早餐,自己包的餃子🥟好吃😋,美食就是家的味道,願美好一直都在💏平安喜樂🌹🌹🌹用料餃子皮約1.5斤韭菜約大半斤豬肉約1斤冬菇若干鹽適量生抽少許食用油...
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發表於:09-18
超乎意外的鮮,😋用料韭菜1把雞蛋3個餃子皮5塊錢的香油1勺鹽適量花生油適量蠔油一勺生抽1勺豆瓣醬1勺豬皮碎3勺肉末7塊錢的韭菜雞蛋餃子超美味的做法1.雞蛋放點油炒熟,豬皮買回來過下開水...
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發表於:11-09
從小奶奶就喜歡包餃子給我們吃,最喜歡的還是這韭菜雞蛋餡的,現在長大了好久才能回家一趟想吃頓奶奶牌的餃子特不容易,於是來下廚房搜了搜結果沒有同款,就自己琢磨着做了一下結果味道跟奶奶...
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發表於:09-06
個人吃法僅供參考、北方面食做的比我正宗多了、皮是買的現成的。用料豬肉末2斤韭菜1斤西芹菜1斤雞蛋2個薑末6片嫩肉粉少許料酒少許鹽少許雞精少許餃子(韭菜、芹菜味)的做法韭菜洗淨切末...
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發表於:10-07
快過年了,很多地方都會吃各種餡兒的餃子,今天用現割的韭菜,包頓素餡吃,最簡單的食材做出來的味道仍然是最棒的蝦皮裏的鈣鐵磷含量很高,老人小孩兒都可以多食用,韭菜也叫‘洗腸草’,可以促進腸...
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發表於:08-04
韭菜是春天最水靈的蔬菜之一,不僅鮮美無比,而且可以温補陽氣、補益脾胃、增進體力、促進血液循環,甚至壯陽補腎——特別是早春時節,韭菜既可驅散寒冷,又能殺菌抑菌。而鮮香爽口的烤韭菜則被...
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發表於:12-07
作為一個地道的南方人,徹底迷上面食……用料餡料韭菜300克木耳適量雞蛋5個胡蘿蔔1根蝦皮適量耗油適量鹽適量薄鹽生抽適量胡椒粉適量香油適量料酒少許餃子皮一斤半鮮香美味韭菜素餡餃子~~...
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發表於:05-09
院子裏韭菜長勢喜人,新鮮又無添加,用來做餃子是最好的了!加了西紅柿中和一下,味道瞬間提升,試過才知道!用料韭菜500克西紅柿4個雞蛋6個麪粉500克鹽10克料酒1勺蠔油2勺醬油1勺糖20克清香美味...