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  • 慄蓉酥餅如何做才美味,怎麼做慄蓉酥餅簡單又好吃
    發表於:01-17
    用料慄蓉適量温水(水油皮)100克豬油(水油皮)80克細砂糖(水油皮)15克普通麪粉(水油皮)270克豬油(油酥)90克普通麪粉(油酥)180克慄蓉酥餅的做法先把水油皮的材料投入麪包機內,選擇和麪,揉均勻。用保鮮...
  • 地道的梨蓉栗子餅怎麼做,如何烹飪梨蓉栗子餅才更好吃
    發表於:04-09
    飄香的栗子,即使到了寒風最凜冽的冬天,也足夠在吸引寶寶食慾的同時,給予身體足夠的温暖。今天分享一道改良的栗子餅,沒有複雜的食材配料,有的只是滿滿的愛意,配上清潤甜口的香梨,吃起來別有一...
  • 慄蓉小餅如何做才美味,怎麼做慄蓉小餅簡單又好吃
    發表於:01-17
    咱們來一個不用烤箱,只要有蒸鍋就可以搞定的慄蓉小餅用料糯米粉25克粘米粉25克澄粉15克栗子蓉50克牛奶90ml白砂糖20克植物油10ml椰絲少許慄蓉小餅的做法所有原料稱重好糯米粉+粘米粉+澄...
  • 月餅板栗蓉如何做才美味,怎麼做月餅板栗蓉簡單又好吃
    發表於:11-15
    板栗蓉跟豆蓉做法一樣,不同的是板栗本身有甜味,所以不用加糖,不過喜甜的可適當加點。用料板栗黃油牛奶月餅板栗蓉的做法我買的是一包一包可以直接吃的板栗,不用煮。如果生的板栗就要煮熟,然...
  • 自制板栗餡/栗子餡/慄蓉餡料(月餅蛋黃酥用的油性餡料)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制板栗餡/栗子餡/慄蓉餡料(月餅蛋黃酥用的油性餡料)方法
    發表於:07-28
    自制板栗餡/栗子餡/慄蓉餡料(月餅蛋黃酥用的油性餡料)。用料帶殼板栗750克(1斤半)左右/去殼後約1斤/炒好的餡約1斤黃油/玉米油65克(按需增減)細砂糖/冰糖100克(按需增減)麥芽糖50克(按需...
  • 翡翠慄蓉金月酥(抹茶慄蓉蛋黃酥)食譜大全及做法,烹飪好吃的翡翠慄蓉金月酥(抹茶慄蓉蛋黃酥)方法
    發表於:07-19
    秋天是收穫的季節,秋風涼嗖嗖的,街頭的糖炒栗子香也飄了粗來~正好是栗子上市的季節,想着抹茶🍵不一定要搭配紅豆啊~香糯粉甜的的栗子也是很適合的選擇!正好家中還有十個冰蛋黃來着,何不做一個...
  • 老饒家丨錐慄餅/栗子酥餅/月餅「同樣適用其他酥餅」食譜大全及做法,烹飪好吃的老饒家丨錐慄餅/栗子酥餅/月餅「同樣適用其他酥餅」方法
    發表於:09-24
    「第一次被人追菜譜從下廚房到微信到旺旺,哈哈哈哈哈」滿足你們的願望,我將獨門祕籍傳給你們,閲完即焚好麼,製作過程比較繁瑣不要放棄,要是放棄可以來我這選購現成的!哈哈哈!用料餡料部分:錐慄...
  • 蓮蓉月餅、慄蓉月餅食譜大全及做法,烹飪好吃的蓮蓉月餅、慄蓉月餅方法
    發表於:09-23
    今年第一次自制月餅過中秋,沒想到超級好吃啊,自己熬的餡一點也不甜,吃的根本停不下來。記錄一下,以備以後查看。用料月餅皮50g月餅約26箇中筋麪粉200g轉化糖漿140g花生油50g梘水4g蓮蓉餡(約...
  • 香酥栗子餅如何做才美味,怎麼做香酥栗子餅簡單又好吃
    發表於:01-16
    冬季是吃栗子的好季節(✪▽✪)水煮,糖炒都喜歡😍一次煮多了,就做成栗子餅,一樣的美味😊用料麪粉板栗植物油水白砂糖香酥栗子餅的做法將生板栗洗乾淨,放入開水中煮十五分鐘,撈出瀝乾用勺將板...
  • 慄蓉餅(零失敗,簡易慄蓉版)食譜大全及做法,烹飪好吃的慄蓉餅(零失敗,簡易慄蓉版)方法
    發表於:09-25
    秋季是吃栗子🌰的季節,一起來享受美味的慄蓉餅吧!趁熱吃,慄蓉噴香,油皮酥軟掉渣!我是廚房菜鳥,也一次成功,大膽試試吧!用料板栗750克油皮:普通麪粉300克,植物油90克,温水110克,白糖30克油酥:普通面...
  • 香酥板栗餅如何做才美味,怎麼做香酥板栗餅簡單又好吃
    發表於:08-26
    今天做板栗酥餅,我用了飴純零卡植物帶糖,飴純零卡植物帶糖是0熱量,0脂肪,不升血糖,適合家用烹飪日常使用。一倍甜度更適合烘培使用,同等甜度,更便於控制糖量。再也不用擔心孩子糖吃多了會發胖...
  • 紫薯栗子蓉酥餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-25
    此款紫薯酥容易上手,不需要熬豬油,簡單易上手。顏色漂亮。用料水油皮部分用料普通麪粉130g水35g糖30g色拉油40g紫薯泥70g油酥部分用料普通麪粉130g色拉油65g餡料:栗子蓉適量紫薯栗子蓉酥...
  • 奶油慄蓉酥如何做才美味,怎麼做奶油慄蓉酥簡單又好吃
    發表於:07-17
    金風送爽,又到了板栗豐收的季節。板栗益脾胃,強身體,是大自然饋贈的好東西,小夥伴還不快快行動,一起把美食做起來。用料奶油慄蓉:板栗仁500g砂糖85g淡奶油200ml黃油10g油皮:普通麪粉210g玉...
  • 椰蓉板栗餅如何做才美味,怎麼做椰蓉板栗餅簡單又好吃
    發表於:10-03
    我非常喜歡椰蓉的味道,椰蓉無論是做什麼美食都非常好吃,今天想做點椰蓉餅,家裏還有點板栗,就這樣安排吧!椰蓉板栗餅,做起來!用料低筋麪粉100克熟板栗68克椰蓉50克黃油40克細砂糖40克雞蛋1個泡...
  • 慄蓉月餅如何做才美味,怎麼做慄蓉月餅簡單又好吃
    發表於:04-24
    用料餅皮:中筋麪粉165克轉化糖漿115克梘水4克黃油50克餡料:板栗500克白糖適量黃油60克慄蓉月餅的做法黃油隔水加熱融化,與轉化糖漿、梘水混合均勻,篩入低(中)筋麪粉,活成麪糰活好的麪糰,用保...
  • 地道的慄蓉酥怎麼做,如何烹飪慄蓉酥才更好吃
    發表於:07-24
    姥爺的板栗熟了,小寶幼兒園以後時間多了,開始飲食多樣化,生活貴在折騰嘛用料板栗300克油若干豬油160克中粉100克水若干+70克黃油15克綿白糖25克低粉250克慄蓉酥的做法板栗洗乾淨,用淘寶買的...
  • 板栗酥餅如何做才美味,怎麼做板栗酥餅簡單又好吃
    發表於:08-01
    秋天的兩大美食不就是板栗和月餅麼,更偏愛蘇式月餅的話不妨試試這款板栗酥餅吧用料油皮:約19克/箇中筋麪粉360克糖43克鹽3克豬油132克水150克油酥:約11克/個低筋麪粉270克豬油135克板栗餡...
  • 慄蓉酥如何做才美味,怎麼做慄蓉酥簡單又好吃
    發表於:01-08
    用料油酥麪糰栗子油皮面團冰糖油慄蓉酥的做法煮熟的栗子剝皮打成細末在鍋中加冰糖,油炒好油皮,油酥合成團後,蓋保鮮膜醒20分鐘後,各分成18等份一個油皮面團按扁捏圓包入一個油酥麪糰收口,揉...
  • 栗子蓉煎餅如何做才美味,怎麼做栗子蓉煎餅簡單又好吃
    發表於:03-22
    用料南瓜栗子蓉麪粉500克水200克番薯一條栗子蓉煎餅的做法番薯蒸熟,水,麪粉和成麪糰,醒發十五分鐘。南瓜栗子蓉(之前炒好的,可以看前面的菜譜)分好十五個,麪糰也分成十五份。將南瓜栗子蓉包在...
  • 板栗酥餅,板栗餡的板栗🌰食譜大全及做法,烹飪好吃的板栗酥餅,板栗餡的板栗🌰方法
    發表於:04-13
    買了生的板栗🌰,做個板栗酥餅板栗餡327克,15份用料板栗餡🌰板栗260克(煮熟去皮)白糖30克玉米油35克水油皮🌰中筋麪粉200克紅糖25克開水90克玉米油60克油酥🌰中筋麪粉120克玉米油60克裝飾🌰...
  • 慄蓉南瓜餅如何做才美味,怎麼做慄蓉南瓜餅簡單又好吃
    發表於:09-22
    板栗做的餡,好好吃,口感像冰皮的南瓜餅!用料南瓜半個板栗十個糯米粉和南瓜一樣奶粉100紅薯粉25茶油少許木糖醇15慄蓉南瓜餅的做法南瓜切片,微波爐中高火5分鐘,用勺子背壓成泥;板栗煮熟,加點木...
  • 板栗香酥餅如何做才美味,怎麼做板栗香酥餅簡單又好吃
    發表於:07-14
    看到超市裏香甜的板栗上市,很開心地買回家哄孩子老公,煮好後,無奈他們懶得剝皮吃~於是被迫花心思加工成餅~哈哈~結果很討喜……可製作20塊兒用料板栗餡板栗仁540克細砂糖150克黃油40克水油皮...
  • 花開富貴——慄蓉酥食譜大全及做法,烹飪好吃的花開富貴——慄蓉酥方法
    發表於:01-13
    這款酥皮點心的造型有點小特別,烘烤之後像一朵盛開的花朵,所以也被賦予了一個華麗麗滴名字——花開富貴。中式的酥皮點心雖然麻煩,不過確實好美味,特別是包入自己做的慄蓉餡,真的是這個季節...
  • 栗子酥餅如何做才美味,怎麼做栗子酥餅簡單又好吃
    發表於:10-03
    外皮酥香,餡料甜糯,太好吃啦😋😋用料栗子2斤左右白糖50克黃油50克水油皮面粉300克白糖20克油60克水150克油酥麪粉120克油70克栗子酥餅的做法栗子洗淨,每個上面來一刀。全部切好後,放入開水...
  • 慄蓉蛋王酥皮餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-16
    用料材料一(水油皮)普通麪粉200克糖30克水100克豬油30克材料二(油酥)低筋麪粉186克豬油100克栗子餡450克鹹蛋王9個雞蛋液少許慄蓉蛋王酥皮餅的做法將水油皮的麪粉和糖混合均勻,倒入水,加入...