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發表於:03-23
嗨我是噸噸!食譜更新來晚了🥺🥺 沒有按時更新我很抱歉🤕(雖然我知道沒有多少人看我發的食譜哈哈哈哈哈哈哈🤣)這個月我又窩在沒有人煙的深山了嘿嘿嘿攝影跟美食視頻通通沒有拍攝我偷懶了...
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發表於:07-11
這兩天太喪了,需要振作一下的話,應該和朋友吃螃蟹並且配一些浮誇的菜。很多菜都會自帶屬性,比如我覺得南瓜、雞肉這類食材一定是暖的。可能是南瓜又甜又面,要趁熱吃。而雞肉裹着厚厚的濃漿...
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發表於:05-20
用料雞蛋個第二個菜譜的做法啦啦啦啦,啦啦啦啦啦,啦啦,啦啦啦啦啦啦啦,啦啦啦啦,啦啦啦啦啦,啦啦啦啦,啦啦啦啦啦,啦啦啦啦,啦啦啦啦啦,啦啦啦啦,啦啦啦啦啦,啦啦啦啦啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊...
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發表於:11-07
超級下飯用料雞蛋4個大蒜苗一把小米辣適量蒜蒜幾個蛋的做法先找四個長得好看的蛋,煎它,煎老一點,把邊煎的香脆最好大蒜苗洗淨切段,剛剛煎好的蛋切成小塊鍋裏倒油,先炒一下大蒜苗,然後倒入切...
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發表於:08-18
等不到早上,三小時脱模了,整體來説還行用料低筋麪粉克雞蛋個第一個戚風的做法背面還行沒有塌正面稍微開列還行小貼士第一個戚風沒有戚風...
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發表於:04-10
如何讓紅燒牛肉,色-鮮亮,紅潤,香-保持牛肉本身的香味,用少量調料增加肉香。味-一口牛肉入口軟爛,滿口留香。按照我的幾個要點做,你一定是大廚👨🏻🍳!用料牛腩一斤洋葱半個姜3片生抽適量老抽...
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發表於:08-14
用料雞蛋個第三個菜譜的做法哦哦...
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發表於:03-19
女兒吃完螃蟹後還想要,想想辦法羅,正好收到無菌蛋,就用幾個雞蛋就可以做出堪比螃蟹的美食吧,沒錯,就是這道賽螃蟹,看過12道峯味的這道菜,一直念念不忘。今天就來複刻一下吧!鮮嫩爽滑,家常也可以...
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發表於:07-27
用料鹽6克水235克俄羅斯麪粉234克普通高粉66克100%天然酵母黑裸麥66克100個歐包練習/第三個的做法加了20%普高輔助麪筋其實我只想發圖而已放大再放大!魚眼嘻嘻判斷天然酵母麪包的證據...
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發表於:03-24
10寸用料低筋粉155克雞蛋7個糖蛋白100克蛋黃10g牛奶90~95克玉米油85克鹽2克白醋點點第四個戚風的做法乳化:油,牛奶,10克糖,拌均。加一半蛋黃拌均,篩入低粉和玉米混合粉,拌均,加入另一半蛋黃。...
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發表於:02-03
用料水油皮糖10克油25克水30克麪粉80克油酥油30克麪粉75克一個傻不拉幾的酥皮的做法做兩坨麪糰醒發15min把麪糰分八坨,水油包酥醒發15min擀成長條捲起來再醒15min再擀再醒15min擀成皮包...
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發表於:11-26
用料圖n張幾個吃貨(發圖貼)的做法歡迎大家踴躍發圖〜發圖貼發圖貼發圖貼發圖貼小貼士歡迎大家踴躍發圖〜...
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發表於:11-06
一次發酵,35攝氏度,濕度85%,8分滿,170度,30分鐘用料乾性材料奶粉30克高筋麪粉265克濕性材料雞蛋1只50克牛奶120克煉乳30克其他材料耐高糖乾酵母3克細砂糖30克黃油30克鹽3克挑戰100個吐司第...
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發表於:11-24
家庭阿嬸常用油鹽直接煮,混雜着苦澀,過於簡陋,不見得好吃;酒店大廚煮法,調味太多,也失去了這種食物味道的原有真意……用料油麥菜把煮好麥菜的幾個要點的做法麥菜摘好,洗淨,將蒜頭拍開,備料完成...
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發表於:11-26
對於女兒來説,也許這就是媽媽菜的味道,調料簡單,食材新鮮,下飯一級棒!今天這小傢伙居然吃了三碗,還有點意猶未盡……用料五花肉一斤半左右洋葱一個大的300g左右啤酒1瓶冰糖4粒(單晶冰糖)因為有...
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發表於:07-07
用料低筋麪粉25克雞蛋1個黃油20克巧克力30克早餐巧克力餅10克第一個蛋糕的做法巧克力和黃油放入熱水融化並攪拌均勻因為我用的是果仁巧克力所以沒有加糖巧克力裏的果仁太大塊就被我挑...
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發表於:04-13
這是多拉的十九N的方子,不是我的。用料雞蛋3個大約150克低筋麪粉100克細砂糖100克牛奶36克黃油26克第一個的做法常温雞蛋打入盆中,坐熱水放入一半糖全力打發,膨脹後倒入另一半糖繼續打發...
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發表於:01-07
京東到家也是神奇、該有的菜賣斷貨、不該有的他就有、八爪魚🐙、😂😂我覺得章魚小丸子老闆要哭了......該配方做了25個章魚小丸子、哈哈哈、吃個夠用料章魚(或八爪魚)150-300克(你喜歡量...
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發表於:04-22
為了家裏的神獸,增加一個生活技能,開始學起來!!!用料鮮榨的草莓汁草莓粉個第一個作品的做法面500克,草莓300克,酵母3克,雞蛋一個,玉米油50克麻花辮,撒上草莓粉。...
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發表於:03-03
上一版「牛肉餡的幾個要點」適用於包子,餃子,餡餅。今天更新一版湯包的要點,喜歡吃湯包的朋友可以看過來。用料牛肉一斤半洋葱大半個雞蛋一個雞湯十大勺黃醬一大勺生抽適量老抽適量鹽適量...
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發表於:11-18
用料鹽3克酵母3克高筋麪粉250克水170克黃油30克糖30克挑戰100個吐司第八個的做法一切都很隨意,其實有什麼放什麼都可以...
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發表於:03-22
方便自己的方子!⚠️此方子的用量是一個蛋黃酥的量!按照每個蛋黃酥的比例記錄下來,想做幾個直接乘以倍數就好了!用料🥮油皮:中筋麪粉(普通麪粉)12.5克豬油3.5克糖1.25克水(可上下浮動,不用太精確)5...
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發表於:11-13
轉眼就到了中秋,好像今年中秋來的特別早。去年那200多個月餅真是作的我頭昏眼花。所以,我早早就糾結,要不要做月餅,要不要做月餅,要不要。。。。。。好吧,我決定了,不做了。但是吧,過節總要有...
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發表於:07-20
吃什麼每天都糾結,上班也吃了挺多,重複最多的就是苦瓜茄子番茄炒蛋蛋炒飯用料蔬菜1乾肉1克雞蛋1個我的沒幾個菜午飯盒的做法能看得出是什麼我就不説了豆腐,草魚,海鮮菇,銀耳雞肉湯,大丸子獅...
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發表於:10-10
歡迎交流!用料隨便幾個小菜,的做法芋兒燒雞,魚香瘸子,真像紅燒排骨,辣子雞是絕活哈,回鍋肉,涼菜...