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發表於：07-02
烤蔬菜加上自制的番茄醬和橄欖醬，妥妥的地中海風味。用料橄欖油100ml洋葱2個西紅柿800克砂糖1小捏紅椒2個紅酒1杯茄子1個西葫蘆2個蒜瓣6瓣黃椒1個sun-driedtomatoes50克橄欖醬1湯勺tbsp...
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發表於：02-04
丫頭想吃巧克力味的麪包，直接用加可可粉容易苦，加太多糖又不好；加巧克力醬又有點麻煩，就撒了些巧克力豆；簡單的一次發酵，就完成了，省時省力，非常推薦哦，關鍵是很好吃呀！對了，又加了燕麥，美味和健康...
![低卡烘焙——美味椰蓉小餐包（低油低糖低熱量）食譜大全及做法，烹飪好吃的低卡烘焙——美味椰蓉小餐包（低油低糖低熱量）方法]( "低卡烘焙——美味椰蓉小餐包（低油低糖低熱量）食譜大全及做法，烹飪好吃的低卡烘焙——美味椰蓉小餐包（低油低糖低熱量）方法")
發表於：04-11
椰蓉真的是讓人慾罷不能，放在麪包裏更是美味。怕熱量高的話只能在製作中做點小改變：1選擇含蔗糖少的椰蓉或者是無糖椰蓉；2椰香味道變淡可以添加一些無糖椰子粉調節；3用代糖替代蔗糖增加甜...
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發表於：08-02
用料♡烘焙小食光的做法♡...
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發表於：03-18
原創作者：不藏私麪包匠人用料牛奶100克（含水量90％）水90克雞蛋100克（含水量75％）水75克黃油100克水100克淡奶油100克（含水量60％含脂量30％）水90克酸奶100克（含水量80％）水80克蜂蜜100克（含水量20％）水20克低...
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發表於：02-09
之前做過一次酸奶辮子麪包，特別柔軟好吃，這次加點料，加了奶酥和葡萄乾，酸甜可口，很香哦！自己做，健康好吃，熱量不會超標哦！用料高筋麪粉200克全麥麪粉100克牛奶約150克蛋液35克糖15克鹽2克酵母4...
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發表於：02-10
想吃巧克力味道的麪包，又擔心熱量太高。選擇直接放巧克力豆，簡單操作，好吃熱量也不會太高哦，一點都不會膩。用料高筋麪粉200克全麥麪粉50克可可粉10克雞蛋1顆牛奶約100克糖20克鹽4克酵母5...
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發表於：09-13
大家好！我是熹美諾的Yuki⚋̤̫⃝我是一個烘焙愛好者你們所看到的都是自學出來的成果一開始當然也會遇到很多困難在你不斷的從失敗中吸取經驗後你就會成功啦！這裏會記錄了熹美諾所做的所...
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發表於：04-07
非常簡單的一款手揉堅果軟歐，表面擠一點點黃油，烘烤出爐超級香，用量很少，熱量不會超標哦！用料高筋麪粉210克水145克糖15克鹽2.5克酵母2克橄欖油15克堅果少許低卡烘焙——手揉👌快手堅果軟歐...
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發表於：03-29
這一款相比較之前的燕麥餅，在油和糖上稍微加了一些，但依舊保證整體的低油低糖；用料非常豐富，芝麻香和椰蓉香，加上堅果果乾，味道非常贊；整體口感偏酥脆，熱量也不會超標，非常推薦哦。用料燕麥片10...
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發表於：10-21
今天是女生節，自己可以在家做蛋糕給自己不一樣的節日吧！用料雞蛋4個低筋麪粉80克玉米油40克牛奶🥛60克白糖50克美美的你，可以烘焙美食蛋糕的做法把雞蛋蛋清和蛋黃分開，把蛋黃和牛奶，玉米油...
![無油少糖｜黑麥核桃硬歐——低卡烘焙食譜大全及做法，烹飪好吃的無油少糖｜黑麥核桃硬歐——低卡烘焙方法]( "無油少糖｜黑麥核桃硬歐——低卡烘焙食譜大全及做法，烹飪好吃的無油少糖｜黑麥核桃硬歐——低卡烘焙方法")
發表於：02-03
很推薦的一款無油少糖的黑麥硬歐，柔軟好吃；可手揉，冷藏發酵，非常適合上班族。用料黑麥粉100克全麥粉100克酵母3克水140—150克糖10克鹽3克黑芝麻15剋核桃適量無鹽黃油（可加可不加）無油少糖｜黑...
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發表於：01-23
又想吃椰蓉了，哈哈，馬上安排上；熱量怕高依舊用少糖的椰蓉來替代；可以用代糖，南瓜泥和無糖椰子粉增加甜度和椰香；用料高筋麪粉200克全麥粉150克糖20克酵母4克鹽4克牛奶190克全蛋液50克無鹽黃...
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發表於：03-16
無糖無油，可以手揉，無需複雜的造型，非常簡單的一款低卡面包，適合新手和怕胖的朋友們哦！用料全麥粉100克高筋粉170克酵母3克鹽2克雞蛋1顆牛奶160毫升堅果蔓越莓少許低卡烘焙——手揉·蔓越莓...
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發表於：02-03
烘焙用酸奶替代牛奶做的麪包，味道特別香，出奇的柔軟；一次發酵，省時省力，非常推薦的一款麪包。用料高筋麪粉150克全麥麪粉70克糖10克酵母3克鹽2克酸奶90—110克雞蛋30克無鹽黃油13克白芝麻少...
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發表於：04-24
買了鮑勃全麥粉想做點什麼，正好今天有空就試了下紫薯餐包(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料酵母5克全麥粉500克水250克鹽5克紫薯泥約450gstevia代糖約50g白糖15g牛奶適量奶油奶酪適量全麥紫薯餐...
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發表於：12-14
讓你上癮的法式芝麻球，真的非常好吃，對於不喜歡甜膩麪包的我們來説，這一款是越嚼越香，清香回甘，有嚼勁的的感覺，我只能這樣形容了。注意：這一款的用糖量依舊不高，大約10克；用油是選擇的橄欖油，依...
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發表於：11-15
脆餅的做法，對於怕胖的朋友來説，就不需要加過多的黃油，簡單的通過紅薯，南瓜這類的食材，增加甜度的同時，能很好的粘結食材，做法非常簡單，剛出爐超級香呀！注意：標題的無糖無油，是説材料中的橄欖油和...
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發表於：12-27
用料雞蛋若干個高粉根據需要低粉根據需要黃油適量糖適量美妙烘焙🌸的做法麪包:加料，揉麪，醒發造型，醒發，烘烤蛋糕:蛋黃分離，蛋黃與用料攪拌打發蛋白，一起攪拌再烘烤...
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發表於：12-12
做的酸奶太多，消耗不了，這次用酸奶做了小餐包，軟軟的很好吃，熱量也不會超標哦！用的是28*28小金盤。方子來自下廚房“泳歌”，油糖稍作減少。用料高筋麪粉350克（可替換部分全麥粉）糖10克奶粉12克...
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發表於：10-30
無油無糖懶人必備用料紅薯一大個燕麥適量雞蛋1個低卡飽腹烘焙點心-紅薯燕麥餅的做法我用了一個大約這麼大的紅薯。去皮切塊洗淨上鍋蒸。搗成泥加入雞蛋液加入燕麥片（還有其他你喜歡的堅...
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發表於：06-14
用料熟南瓜170克牛奶200克雞蛋1個煉奶30克雀巢優麥燕麥片40克烘焙—飽腹～低脂低卡低熱量～烤燕麥南瓜蛋奶的做法準備綠皮南瓜，洗乾淨切塊，蒸熟料理機里加入南瓜，牛奶，煉乳，雞蛋。打均勻。放入...
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發表於：03-20
烘焙簡直就是魔法，憑一雙巧手，一台烤箱，把其貌不揚的麪粉，奶油等食材變成一個讓人驚豔又垂涎蛋糕，或者濃香四溢的餅乾，或者一隻鬆軟可口的麪包。這就是烘焙的魔力！用料心靈很多手巧若干魔法烘...
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發表於：07-25
用料土豆1個椒鹽一點點鹽一點點橄欖油1滴低卡零食烘焙土豆的做法土豆去皮切成條。然後泡涼水去澱粉。泡五分鐘後撈出擦乾加鹽椒鹽一點點橄欖油最後烤箱上下火烤15min...
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發表於：10-28
大列巴，自己做的更營養好吃，熱量同時降到最低；可以全部用高筋麪粉，也可以用少許全麥粉替代，不需要揉出手套膜，是一款好做好吃的烘焙選擇！這個配方可以做4個，2個的話減量就可以。用料高筋麪粉30...
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