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  • 不葷不腥、夠味夠勁的“麻婆豆腐”食譜大全及做法,烹飪好吃的不葷不腥、夠味夠勁的“麻婆豆腐”方法
    發表於:06-02
    麻婆豆腐食材裏的碎肉用野生小花菇碎(或香菇碎)來代替,其味道、口感、與健康指數更勝一籌!如有大眾餐廳以此做法列入菜單,會有多少食素的麻辣迷們激動不已啊!用料豆腐芹菜丁小花菇辣椒末麻椒...
  • 牛奶燉花膠(不腥)食譜大全及做法,烹飪好吃的牛奶燉花膠(不腥)方法
    發表於:04-01
    魚膠即魚鰾的乾製品,富膠質,故名魚膠,也稱花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,素有“海洋人蔘”之譽。《本草綱目》記載:魚膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產後風痙。魚膠含豐...
  • 不腥、不柴、無油、無澱粉、無魚刺萬能鮁魚餡食譜大全及做法,烹飪好吃的不腥、不柴、無油、無澱粉、無魚刺萬能鮁魚餡方法
    發表於:06-28
    可以做包子、餃子🥟(再加點韭菜包餃子特別鮮香好吃😋),也可以做魚丸,或者用油煎成魚餅。不腥、不柴的關鍵關鍵點是花椒水,這個一定不能省,哈哈。可惜現在這個季節沒有新鮮鮁魚,不然更好吃😋,哈...
  • 適合虛不受補的女性清甜不腥的魚膠雞湯食譜大全及做法,烹飪好吃的適合虛不受補的女性清甜不腥的魚膠雞湯方法
    發表於:12-01
    用料魚膠6個烏雞1/4只(或者1個雞腿)黨蔘適量玉竹適量幹淮山片適量北芪適量紅棗6顆適合虛不受補的女性清甜不腥的魚膠雞湯的做法此份量適合兩人,藥材是在藥店直接混稱5元,沒有在意每一種具...
  • 零失敗冬日必備順滑暖胃雙皮奶,奶味十足(完全不腥食譜大全及做法,烹飪好吃的零失敗冬日必備順滑暖胃雙皮奶,奶味十足(完全不腥方法
    發表於:01-26
    絕對絕對零失敗!我做過很多次了!想失敗都很難,請按照我的步驟做!用料牛奶250ml蛋白1個檸檬汁幾滴糖一勺半零失敗冬日必備順滑暖胃雙皮奶,奶味十足(完全不腥的做法準備好所有食材牛奶倒入鍋中...
  • 正宗美味的果凍蛋羹,蝦仁味的,一點兒也不腥,還超級簡單怎麼做
    發表於:01-07
    ...
  • 羊鞭湯這樣做,不腥不羶,很清甜。食譜大全及做法,烹飪好吃的羊鞭湯這樣做,不腥不羶,很清甜。方法
    發表於:08-25
    用料姜3片料酒3勺黃精1塊枸杞20粒天麻1塊當歸2根羊鞭湯這樣做,不腥不羶,很清甜。的做法將羊尿道剪開,清洗乾淨。鍋中加入薑片,料酒,去腥。煮開焯水。重新清洗乾淨,加入薑片,料酒,當歸,枸杞,黃精,...
  • 不腥!!好吃到哭的花膠燒仙草食譜大全及做法,烹飪好吃的不腥!!好吃到哭的花膠燒仙草方法
    發表於:12-17
    不腥!!好吃到哭的花膠燒仙草用料花膠1只(適量)紅豆一小把(具體按人數調節)黑糯米一小把(具體按人數調節)白糯米一小把(具體按人數調節)紅皮花生10顆蓮子10顆黑豆一小把(具體按人數調節)紅棗6顆紅糖...
  • 「花膠/魚膠海蔘湯」花膠不腥小妙招食譜大全及做法,烹飪好吃的「花膠/魚膠海蔘湯」花膠不腥小妙招方法
    發表於:02-11
    花膠,是很好的養胃食材。海蔘,既沒有脂肪,也沒有膽固醇,還能增強人體的抵抗力。用料雞1只海蔘隨意花膠約100克紅棗5顆蟲草花約40克食用鹽適量白胡椒粉適量料酒適量「花膠/魚膠海蔘湯」花膠...
  • ㊙️這才是豬肝的正確打開方式❗️爆炒豬肝❗️超級嫩,好吃不腥‼️食譜大全及做法,烹飪好吃的㊙️這才是豬肝的正確打開方式❗️爆炒豬肝❗️超級嫩,好吃不腥‼️方法
    發表於:06-05
    💥💥💥豬肝的營養價值很高,補貼補血,孕婦可以適量吃點哦。我炒的豬肝非常的嫩滑鮮美😍😍😍家人都特備喜歡吃,上桌分分鐘光盤‼️用料豬肝250克薑片3片蒜頭6瓣青紅椒3個幹辣椒5個澱粉1小勺醬...
  • 怎樣炒肝尖嫩滑香脆不腥不羶——「香辣爆羊肝」食譜大全及做法,烹飪好吃的怎樣炒肝尖嫩滑香脆不腥不羶——「香辣爆羊肝」方法
    發表於:11-04
    我們家常吃的肝類,無非就是雞肝、豬肝和羊肝。這三者最容易做的是雞肝,最難做的是羊肝。只要你掌握了竅門把羊肝做好了,那其餘兩種小肝兒輕而易舉就能成就美餐。為什麼這麼説呢?先從三者的...
  • 不腥不柴補血護眼的浸豬潤水(浸豬肝)食譜大全及做法,烹飪好吃的不腥不柴補血護眼的浸豬潤水(浸豬肝)方法
    發表於:01-27
    改善貧血,明目護眼,防治夜盲症,豬肝不能過量,成人每日最好不要超過80克。這是做的一家三口的份量。用料豬肝250克澱粉兩勺糖兩勺薑絲適量麻油半勺生抽半勺紹興酒半勺葱花或者芫茜碎適量鹽...
  • 炒魚泡(清淡版,鮮香不腥)食譜大全及做法,烹飪好吃的炒魚泡(清淡版,鮮香不腥)方法
    發表於:10-03
    用料魚泡三兩姜五六片切絲蒜四五瓣拍碎料酒三四勺幹辣椒少許豆瓣醬半勺鹽適量小香芹三根炒魚泡(清淡版,鮮香不腥)的做法我覺得炒魚泡的關鍵是前面的清洗步驟,洗乾淨了就成功了一大半。先加...
  • 軟嫩不腥的爆炒豬肝食譜大全及做法,烹飪好吃的軟嫩不腥的爆炒豬肝方法
    發表於:08-14
    説到豬肝的好處可能很多人不瞭解但是提到豬肝很多人覺得腥而且口感硬今天做了一道老人和小朋友都可以嚼得動的爆炒豬肝軟嫩不腥只需要兩步就可以用料豬肝400克洋葱半個青椒1個胡蘿蔔1...
  • 一點都不腥的紅燒魚塊食譜大全及做法,烹飪好吃的一點都不腥的紅燒魚塊方法
    發表於:06-04
    用料草魚半條青椒3個澱粉1勺老抽1勺料酒1勺鹽10克蒜3瓣生抽1勺鹼1克姜2片一點都不腥的紅燒魚塊的做法準備好材料魚用加入一勺生粉、三分之一的鹼、十三香、醬油醃製10分鐘先放多一些油...
  • 嫩而不腥De滑蛋蝦仁食譜大全及做法,烹飪好吃的嫩而不腥De滑蛋蝦仁方法
    發表於:07-30
    雖説茶餐廳的滑蛋蝦仁很火,但我其實一直不太喜歡生蛋的口感,總覺得沒熟的蛋吃起來有蛋腥味(可能是心理作用😂)離開上海那段時間,很想念媽媽做的飯,最最想念的就是“蝦仁炒蛋”的味道。這道菜...
  • 清蒸梭子蟹必加一物鮮甜味美還不腥食譜大全及做法,烹飪好吃的清蒸梭子蟹必加一物鮮甜味美還不腥方法
    發表於:12-30
    中秋前後是梭子蟹最新鮮最肥美的,簡單清蒸一下,其肉質鮮嫩肥美,原汁原味。用料梭子蟹只姜3小塊紫蘇葉20克味達美臻品料酒50ml六月鮮輕鹽牡蠣醬油2勺味達美醇香米醋3勺白糖1~2克清蒸梭子蟹...
  • ‼️補血補鐵豬肝菠菜粥㊙️這樣做不腥食譜大全及做法,烹飪好吃的‼️補血補鐵豬肝菠菜粥㊙️這樣做不腥方法
    發表於:08-10
    豬肝含有豐富的鐵和維生素最近娃有點貧血沒辦法老母親只能拼命多吃豬肝然後把豬肝打成粉加到迷糊了給他吃用料豬肝適量菠菜適量大米適量‼️補血補鐵豬肝菠菜粥㊙️這樣做不腥的做法1⃣️、...
  • 檸檬糖醋小雞腿(不腥帶果香)食譜大全及做法,烹飪好吃的檸檬糖醋小雞腿(不腥帶果香)方法
    發表於:10-22
    檸檬是個好東西,去腥提香一絕!認真記錄自己和家人的美食!如果你喜歡,就試一試!😊😊😊用料小雞腿13只姜幾片檸檬去汁後去皮半個紅棗幾顆以上是燉用檸檬糖醋汁:鮮檸檬汁2勺生抽2勺白砂糖2勺清...
  • 家常小菜 酸菜爆豬心 這麼做爽滑幼嫩 味兒鮮美不腥食譜大全及做法,烹飪好吃的家常小菜 酸菜爆豬心 這麼做爽滑幼嫩 味兒鮮美不腥方法
    發表於:06-15
    做這道菜前請先瀏覽一遍菜譜上面用料只寫了材料醃製配方和醬汁配方比都在寫下面用料蒜頭2瓣薑片4小片紅辣椒🌶️1個葱1顆芹菜1顆豬心90g紅番茄🍅1個荷蘭豆14個酸菜兩大片家常小菜酸菜爆...
  • 減脂沙姜拌雞絲~不腥不柴又美味!食譜大全及做法,烹飪好吃的減脂沙姜拌雞絲~不腥不柴又美味!方法
    發表於:02-19
    在家媽媽經常做的一道菜,好吃又健康~和紅油麻辣雞絲比起來油更少,很適合減脂期間的小夥伴~雞胸沒有用水煮,而是用蒸,味道和口感會更好哦~用料雞大胸1塊姜2片大葱兩三段料酒15克沙姜粉20克...
  • 不腥不膩的可口白水煮豬排食譜大全及做法,烹飪好吃的不腥不膩的可口白水煮豬排方法
    發表於:05-25
    用料排骨500克姜10片蒜適量洋葱半個鹽少量不腥不膩的可口白水煮豬排的做法豬排泡水一小時。去血水一半的葱薑蒜切碎,加入排骨中,倒點料酒和鹽。放入冷藏中醃製一晚上。豬排洗淨,冷水下鍋,...
  • 好吃的蛋撻液,不腥。食譜大全及做法,烹飪好吃的好吃的蛋撻液,不腥。方法
    發表於:12-26
    因為是低碳飲食,所以蛋撻皮我是自己做的,但蛋撻液是通用的。用料純牛奶100克淡奶油170克雞蛋1個蛋黃1個代糖45克香草精5-10滴(可不加)煉乳10-15克(沒有或者不能吃則加代糖)這個方子可以做12...
  • 超嫩滑雙皮奶,家庭版簡易做法,香甜不腥零失敗食譜大全及做法,烹飪好吃的超嫩滑雙皮奶,家庭版簡易做法,香甜不腥零失敗方法
    發表於:10-06
    摩飛極速蒸燉鍋的燉盅很實用,大小適中,可以一邊燉甜品一邊燉輔食,燉盅很漂亮,很喜歡用料蛋清2個細砂糖15克純牛奶200克超嫩滑雙皮奶,家庭版簡易做法,香甜不腥零失敗的做法1.準備食材,雞蛋清打...
  • 熬豬油不腥如何做才美味,怎麼做熬豬油不腥簡單又好吃
    發表於:12-09
    用料板油1500克清水500克鹽姜2片花椒30粒熬豬油不腥的做法花椒水浸泡半小時以上,這個過程沒拍照。我泡的時間長,泡了一晚上。切好大小差不多的塊,放兩片姜,板油先放鍋裏,再放500克水,在鍋裏...
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