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  • 炸醋肉如何做才美味,怎麼做炸醋肉簡單又好吃
    發表於:03-11
    這道菜看着不起眼,但吃完就停不下來,是能給味蕾驚豔感的美味。用料紅薯粉,酥炸粉瘦肉2-3斤蒜三四瓣姜少許薑汁醬油1勺鹽適量醋6-7勺雞蛋1個糖2-3勺炸醋肉的做法肉可以選裏脊肉,梅花肉,腱子...
  • 廈門炸醋肉如何做才美味,怎麼做廈門炸醋肉簡單又好吃
    發表於:03-13
    用料雞蛋1個地瓜粉7湯匙泡麪調味包(可沒有)1小包黑醋適量糖適量醬油適量蒜頭泥適量五花肉(豬裏脊肉)一斤半(750克)廈門炸醋肉的做法先説肉吧,普通話我不知道怎麼説,知道是做廣東叉燒的那塊肉,肉...
  • 炸荔枝肉(醋肉)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-04
    家鄉美食中,我最懷念的,過年時媽媽剛出鍋的【炸醋肉】和【海蠣餅】,懷念跨越時空的温暖與孩童的無慮。用料醋勺紅薯粉克油克鹽克雞蛋個生抽勺梅花肉炸荔枝肉(醋肉)的做法1.梅花肉洗淨切薄...
  • 炸糖醋魚如何做才美味,怎麼做炸糖醋魚簡單又好吃
    發表於:09-13
    河南農村移動酒席的師傅在炸魚,炸酥肉,炸雞塊,炸雞爪。我來見識見識用料糖醋魚炸糖醋魚的做法調糊,玉米澱粉,鹽,雞蛋雞精,水,用手拌勻成光滑的糊,提起手,糊成線狀流動鯉魚從腹部中間下刀,去內臟。...
  • 閩南炸醋肉—附帶「蘋果咕咾肉」食譜大全及做法,烹飪好吃的閩南炸醋肉—附帶「蘋果咕咾肉」方法
    發表於:01-16
    記得以前阿牛哥上幼兒園時,每次去接他都路過一個橋頭有一家人在擺攤炸醋肉。老遠就能聞到香味,我倆直咽口水,必定買一份。等不到回家就已經開吃了。後來我自己慢慢研究就學會了,成了我家餐...
  • 糖醋炸肉皮如何做才美味,怎麼做糖醋炸肉皮簡單又好吃
    發表於:05-09
    炸肉皮總有一種早些年物質沒這麼豐富時代的年味兒。一塊豬皮能炸出好大一片,用來煮湯、炒菜、燙火鍋都是極好的。現在生活好了,炸肉皮倒是不常出現在飯桌上了,畢竟大家開始養生了鴨…不過...
  • 糖醋炸酥肉如何做才美味,怎麼做糖醋炸酥肉簡單又好吃
    發表於:12-30
    類似酒店的糖醋排骨用料肉500克青紅椒小半個菠蘿小半個糖醋炸酥肉的做法抄熟配菜調好料汁放入酥肉出鍋拉絲小貼士炸好酥肉調好醬汁(番茄醬白醋糖冰梅醬鹽勾芡)...
  • 尤氏炸醋肉如何做才美味,怎麼做尤氏炸醋肉簡單又好吃
    發表於:02-20
    醋肉是泉州地區極具名氣的閩南小吃,它,外表金黃,外酥內嫩,淡淡的醋香,令人慾罷不能,吃後更是意猶未盡~用料前腿肉750克醋4勺生抽2勺醬油1勺料酒2勺鹽3g白糖5g雞蛋1個地瓜粉約100g蒜頭3瓣香菜...
  • 泉州炸醋肉如何做才美味,怎麼做泉州炸醋肉簡單又好吃
    發表於:03-23
    記錄自家口味,不喜勿噴,謝謝!用料瘦肉克香醋勺醬油把蒜末勺炸粉,地瓜粉泉州炸醋肉的做法肉切好用醋多一點,生抽,蒜泥,一點點白糖,醃好,把醃製的湯汁倒掉,先放一點香炸粉抓均勻,再放地瓜粉抓均勻,油...
  • 炸糖醋肉如何做才美味,怎麼做炸糖醋肉簡單又好吃
    發表於:12-04
    用料肉200克澱粉適量醋適量鹽適量糖適量清水適量炸糖醋肉的做法加入所有的料調成糊小火慢炸大火復炸...
  • 咿呀炸醋肉如何做才美味,怎麼做咿呀炸醋肉簡單又好吃
    發表於:09-07
    用料豬肉克醬油適量醋適量耗油適量食用油適量雞精適量鹽適量糖適量蒜頭適量地瓜粉適量咿呀炸醋肉的做法豬肉洗淨切片,蒜頭搗成泥。適量加入醬油、醋、耗油、食用油、雞精、鹽、糖。將以...
  • 菠蘿糖醋肉(非油炸)食譜大全及做法,烹飪好吃的菠蘿糖醋肉(非油炸)方法
    發表於:06-22
    用料食材:豬肉(帶骨)、菠蘿、西紅柿白糖4份醋3份醬油2份料酒1份鹽少許菠蘿糖醋肉(非油炸)的做法鍋內放少許油,下肉翻炒,炒至肉變色。把切好的西紅柿放入,一起翻炒。最後,把用鹽水浸泡過的菠蘿丁...
  • 糖醋里脊肉,非油炸食譜大全及做法,烹飪好吃的糖醋里脊肉,非油炸方法
    發表於:09-19
    少油版非油炸的糖醋里脊,很下飯哦!用料豬裏脊一條生抽2-3勺醃生薑兩片地瓜粉適量糖醋汁:白糖一勺半白醋一勺半生抽一勺甜辣醬三勺水兩勺糖醋里脊肉,非油炸的做法裏脊肉切薄片,倒生抽抓到生...
  • 非油炸的糖醋里脊肉食譜大全及做法,烹飪好吃的非油炸的糖醋里脊肉方法
    發表於:01-12
    用料豬裏脊肉1條澱粉10g黃酒2勺醋2勺糖1勺老抽2勺蒜瓣2玫薑絲白胡椒粉鹽適量非油炸的糖醋里脊肉的做法裏脊肉洗淨後,擦乾水分將裏脊肉的白筋剔去剔去白筋的裏脊肉切片,用適量的澱粉,黃酒,...
  • 鮮侶炸醋肉如何做才美味,怎麼做鮮侶炸醋肉簡單又好吃
    發表於:04-06
    用料三層肉若干雞蛋若干地瓜粉若干麪粉若干葱若干小鮮侶若干醬油心生若干鹽若干鮮侶炸醋肉的做法三層肉切成均勻大小的小塊加入葱末、小鮮侶加入鹽、醬油心生醃製10分鐘入味醃製好在肉...
  • 閩南炸醋肉(外酥裏嫩)食譜大全及做法,烹飪好吃的閩南炸醋肉(外酥裏嫩)方法
    發表於:05-30
    用料油適量鹽適量料酒1勺五香粉2克孜然粉或胡椒粉1-2克雞蛋1只個蒜泥適量約3-4瓣醋2勺醬油2勺糖極少量地瓜粉兩隻雞蛋大的量酥炸粉兩隻雞蛋大的量白芝麻(可以不用)少量芝麻油(可以不用)少...
  • 山西老陳醋版🔥糖醋丸子🔥非油炸糖醋牛肉丸子食譜大全及做法,烹飪好吃的山西老陳醋版🔥糖醋丸子🔥非油炸糖醋牛肉丸子方法
    發表於:09-06
    對這道菜的記憶是:這是我一發小最愛吃的菜哈哈哈😁。之前做了好多牛肉豆腐丸子然後又剛好在北美某米網站買到了山西老陳醋(開心),所以想起了這道菜。菜譜中用的丸子是自制的非油炸牛肉...
  • 糖醋炸蛋如何做才美味,怎麼做糖醋炸蛋簡單又好吃
    發表於:01-02
    很想吃糖醋的口味,奈何家裏沒有排骨了,搞個雞蛋也不錯。用料雞蛋6個陳醋1勺糖1勺番茄醬2勺生抽1勺澱粉1勺糖醋炸蛋的做法寬油大火,炸蛋炸好的雞蛋外脆裏嫩雞蛋下鍋,倒入兩碗清水,加入一勺番...
  • 醋溜炸蛋如何做才美味,怎麼做醋溜炸蛋簡單又好吃
    發表於:11-05
    炸彈是在台灣美食裏看見的,具體是配什麼忘記了。用料雞蛋2-3克木耳,胡蘿絲少量米醋15cm醬油30ml糖少許水少量油適量醋溜炸蛋的做法熱油轉小火,每次倒入10-15cm蛋液。用奶鍋炸蛋比較省油。...
  • 閩南炸醋肉如何做才美味,怎麼做閩南炸醋肉簡單又好吃
    發表於:03-25
    用料地瓜粉200克瘦肉500克油1000克醬油1勺耗油1勺香醋2勺鹽5克地瓜粉2把糖3克料酒1勺雞精1勺閩南炸醋肉的做法瘦肉切片後加入所有調味料(除了油跟地瓜粉)醃製二十分鐘以上,比較入味醃製好...
  • 炸小醋肉如何做才美味,怎麼做炸小醋肉簡單又好吃
    發表於:09-09
    跟着網上學的,個人記憶用,喜歡請惠存,不喜歡請高台貴手勿噴,謝謝!用料油克雞蛋1個豬肉拳頭大1塊肉地瓜粉3勺澱粉1勺椒鹽,孜然根據個人口味添加炸小醋肉的做法拳頭大的一塊瘦肉清洗後切片並加...
  • 蒜香炸醋肉如何做才美味,怎麼做蒜香炸醋肉簡單又好吃
    發表於:02-21
    用料醋瘦肉紅薯粉蒜末鹽生抽蒜香炸醋肉的做法瘦肉切片,加入生抽➕生抽➕蒜末➕醋(喜歡醋酸可以多加)攪拌均勻醃2小時,喜歡五香味孜然味的也可以加一些。準備炸之前再放入紅薯粉抓勻,鍋裏放...
  • 油炸醋肉如何做才美味,怎麼做油炸醋肉簡單又好吃
    發表於:07-25
    用料醋2小勺味極鮮2小勺鹽少許蠔油2小勺地瓜粉多瘦肉500克油炸醋肉的做法瘦肉切片加入除地瓜粉以外的調味料拌勻放冰箱醃製2個小時取出醃好的肉加入地瓜粉,抓勻使全部的瘦肉都裹上地瓜...
  • 炸醋排如何做才美味,怎麼做炸醋排簡單又好吃
    發表於:12-29
    媽媽經常做的一道菜。從來不吃醋的我竟然也可以吃的很開心~不同於糖醋排骨,但是一樣很好吃~用料排骨料酒鹽味精糖黑醋或白醋香油蛋清炸粉(麪粉也行)黑胡椒醬油炸醋排的做法現將排骨洗乾淨...
  • 糖醋炸蝦如何做才美味,怎麼做糖醋炸蝦簡單又好吃
    發表於:11-24
    用料蝦彩椒醋、糖、醬油、料酒、澱粉芝麻糖醋炸蝦的做法蝦洗淨後剪去頭,入油鍋炸至香脆撈出備用彩椒切小塊備用取一小碗,調入醋35克、糖35克、醬油3克、料酒少許鍋內放少許油,放入彩椒拌...