![玉米片奶酥鳳梨塊的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "玉米片奶酥鳳梨塊的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-31
書上看來的~根據手頭上的東西改了一下喜歡上面那層脆脆的玉米片奶酥\(^o^)/換成其他水果也可以的啦用料玉米片25g鳳梨1/2個去皮去芯後約330g朗姆酒2小匙低筋麪粉10g砂糖10g無鹽奶油20...
![「鳳梨酥」如何做才美味，怎麼做「鳳梨酥」簡單又好吃]( "「鳳梨酥」如何做才美味，怎麼做「鳳梨酥」簡單又好吃")
發表於：12-31
用料「內餡」📍菠蘿/鳳梨肉約880克冰糖約100克麥芽糖約110克「鳳梨酥」📍約22個鳳梨餡約450克低筋麪粉190克泡打粉1克杏仁粉20克奶粉20克黃油150克蛋黃40克糖粉40克「鳳梨酥」的做法準...
![玉米片酥如何做才美味，怎麼做玉米片酥簡單又好吃]( "玉米片酥如何做才美味，怎麼做玉米片酥簡單又好吃")
發表於：08-17
用料油適量玉米片150克水15克糖30克～40克蜂蜜30克果脯:葡萄乾、蔓越莓乾等適量芝麻適量玉米片酥的做法玉米片，超市有賣鍋中加入寬油，大火將油燒熱後改中火把玉米片炸酥，小心別炸糊了（玉米片...
![鳳梨酥（hey，鳳梨！）食譜大全及做法，烹飪好吃的鳳梨酥（hey，鳳梨！）方法]( "鳳梨酥（hey，鳳梨！）食譜大全及做法，烹飪好吃的鳳梨酥（hey，鳳梨！）方法")
發表於：06-09
鳳梨酥喜歡的點心之一，外面賣的鳳梨酥口感甜膩，也沒有什麼鳳梨味兒（因為大部分都是冬瓜茸呀），還是喜歡自己做的，用料真味道好，少了添加劑也更健康。這兩年參考了一些方子，做了很多次的鳳梨酥，試...
![玉米油搭黃油版的鳳梨酥食譜大全及做法，烹飪好吃的玉米油搭黃油版的鳳梨酥方法]( "玉米油搭黃油版的鳳梨酥食譜大全及做法，烹飪好吃的玉米油搭黃油版的鳳梨酥方法")
發表於：04-12
新冠疫情過後，進口烘焙材料價格節節攀升，尤其是奶油、黃油，漲了又漲，所以主料黃油的酥類點心做的讓人有些心疼，然而鳳梨菠蘿季，不做做鳳梨酥又可惜了，今天試試用玉米油混搭黃油，來看看效果，也記...
![鳳梨酥酥皮如何做才美味，怎麼做鳳梨酥酥皮簡單又好吃]( "鳳梨酥酥皮如何做才美味，怎麼做鳳梨酥酥皮簡單又好吃")
發表於：08-14
用料黃油135g糖粉25g高筋麪粉30g低筋麪粉175g奶粉(椰奶粉)30g雞蛋1個乳酪粉10g鳳梨酥酥皮的做法黃油加入糖粉，打至顏色發白黃油中加入雞蛋液，打至完全融合所有粉狀物混合均勻過篩。加入...
![酥皮鳳梨酥如何做才美味，怎麼做酥皮鳳梨酥簡單又好吃]( "酥皮鳳梨酥如何做才美味，怎麼做酥皮鳳梨酥簡單又好吃")
發表於：10-20
酥皮鳳梨酥，黃油酥皮+酸酸甜甜的鳳梨餡，可做12塊50克左右的鳳梨酥，記錄一下，鳳梨餡和模具不做推薦。用料黃油100克糖粉30克奶粉20克低粉120克杏仁粉25克全蛋液45克抹茶粉1克鳳梨餡300克酥...
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發表於：08-12
小朋友的餅乾模拿來做的鳳梨酥☺️用料餡料：鳳梨2000克老冰糖120克麥芽糖100克皮：黃油220克白砂糖20克鹽2克全蛋1個低筋粉200克高筋粉100克無糖奶粉50克鳳梨酥酥酥的做法鳳梨入鍋，5秒速度7...
![🍍鳳梨酥（黑鳳梨）食譜大全及做法，烹飪好吃的🍍鳳梨酥（黑鳳梨）方法]( "🍍鳳梨酥（黑鳳梨）食譜大全及做法，烹飪好吃的🍍鳳梨酥（黑鳳梨）方法")
發表於：04-07
想做鳳梨酥🍍很久了，終於有機會嘗試，黑鳳梨可以做給喜歡的男孩子喲🤫自己製作的鳳梨餡真材實料，100%鳳梨肉，口感酸甜，搭配酥脆的曲奇表皮，口感不要太好鳳梨餡做法：此配方可以做20顆鳳梨酥用料...
![香酥鳳梨酥如何做才美味，怎麼做香酥鳳梨酥簡單又好吃]( "香酥鳳梨酥如何做才美味，怎麼做香酥鳳梨酥簡單又好吃")
發表於：02-17
大量菠蘿、鳳梨上市就是我們大顯身手的好時候，麪包坊或者私房做的鳳梨酥大多添加了過量的冬瓜。自己動手做原汁原味的鳳梨酥，更香酥誘人。用料黃油90-95克糖粉35克低筋麪粉120克奶粉25克...
![鳳梨酥（附鳳梨餡）食譜大全及做法，烹飪好吃的鳳梨酥（附鳳梨餡）方法]( "鳳梨酥（附鳳梨餡）食譜大全及做法，烹飪好吃的鳳梨酥（附鳳梨餡）方法")
發表於：12-11
記錄一下以後備用沒有芝士粉用低粉替換，風味差一些，酥皮可做21個鳳梨餡能出300克左右晶瑩透亮的鳳梨餡，適合做鳳梨酥、蛋黃酥、月餅，直接吃也好吃～成品不會很甜膩，建議砂糖不要一次性倒入，預...
![鳳梨的梨&鳳梨酥的酥食譜大全及做法，烹飪好吃的鳳梨的梨&鳳梨酥的酥方法]( "鳳梨的梨&鳳梨酥的酥食譜大全及做法，烹飪好吃的鳳梨的梨&鳳梨酥的酥方法")
發表於：03-09
答應別人的事情要做到！不就是花時間嗎？鳳梨餡+鳳梨酥全過程，37個的份量用料第一步鳳梨餡兒成品550克菠蘿6-7個去皮1700克白砂糖120克麥芽糖120克黃油20克第二步酥皮成品約900克黃油230克...
![酥鳳梨如何做才美味，怎麼做酥鳳梨簡單又好吃]( "酥鳳梨如何做才美味，怎麼做酥鳳梨簡單又好吃")
發表於：09-22
相信這個名字一定不陌生，但是你聽説後並不感冒的食物。那我只能告訴你，你沒有吃到真正的鳳梨酥！真正的鳳梨酥，外表樸實，入口酥香脆，細噱有鳳梨淡淡清香，你真的想再吃一個！用料黃油230克奶粉35...
![鳳梨酥（純鳳梨餡）食譜大全及做法，烹飪好吃的鳳梨酥（純鳳梨餡）方法]( "鳳梨酥（純鳳梨餡）食譜大全及做法，烹飪好吃的鳳梨酥（純鳳梨餡）方法")
發表於：04-01
2018年第一週菜單“做了還想做聞了就想吃吃了還想做”——ByM“真像買的”——同事阿姨“再來一個”——同事“可以”——領導用料餡成品共計370克去皮鳳梨2個(共1012克)冰糖100克玉米...
![鳳梨酥（鳳梨酥）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "鳳梨酥（鳳梨酥）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-14
從幾年前愛上鳳梨酥每年菠蘿和鳳梨盛產時就想買來做做！今年鳳梨進不來就做國內的菠蘿酥吧！用料餡料部分：菠蘿去皮淨重2600克冰糖180-200克（看個人甜度加）麥芽20克—30克黃油（安佳，總統味道更...
![鳳梨雞塊如何做才美味，怎麼做鳳梨雞塊簡單又好吃]( "鳳梨雞塊如何做才美味，怎麼做鳳梨雞塊簡單又好吃")
發表於：07-08
有鳳梨的酸甜味味，配上雞肉的鮮嫩，很好吃😋用料油20克姜2片切絲雞肉580克生抽15克料酒10勺冰糖粉5克老抽5克鳳梨100克小西紅柿60克鳳梨雞塊的做法把雞肉放入網筐，水沒過雞肉，設定5分鐘/50...
![鳳梨酥，如何做才美味，怎麼做鳳梨酥，簡單又好吃]( "鳳梨酥，如何做才美味，怎麼做鳳梨酥，簡單又好吃")
發表於：02-22
一直心心念念想拔草做一回鳳梨酥，終於嘗試着做了，確實好吃，適合有時間的朋友，一定要做一次，你會愛上這個小點心的，用料菠蘿2個1850g冰糖300g麥芽糖180g皮黃油250g糖粉40g奶粉40g杏仁粉20g雞...
![地道的「鳳梨酥」怎麼做,如何烹飪「鳳梨酥」才更好吃]( "地道的「鳳梨酥」怎麼做,如何烹飪「鳳梨酥」才更好吃")
發表於：02-04
不得不説鳳梨酥真的是讓人停不下來的一種食物，外皮酥得掉渣，內餡有根根分明的果肉纖維，緊實柔韌又軟糯，讓人上癮。甜蜜中帶着合適的酸度，一點都不膩，一不小心就吃到晚飯都吃不下了：）做起來也不...
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發表於：04-10
分享君之老師的蔓越莓餅乾方子:低粉115克蔓越莓幹35克(改為25克)雞蛋1大勺(15ml)(改為10克)黃油75克糖粉60克(改為40克)用料份量:35個約30克/個黃油160克糖粉50克雞蛋1個(帶殼60克)新...
![土鳳梨酥（純鳳梨酥）食譜大全及做法，烹飪好吃的土鳳梨酥（純鳳梨酥）方法]( "土鳳梨酥（純鳳梨酥）食譜大全及做法，烹飪好吃的土鳳梨酥（純鳳梨酥）方法")
發表於：03-20
土鳳梨酥與鳳梨酥的不同（來自度娘）：土鳳梨酥：用純鳳梨餡製作。鳳梨酥：冬瓜餡跟鳳梨餡混合使用。土鳳梨酥：吃起來比較酸，有纖維感、香氣足。鳳梨酥：較甜膩、比較軟，適合老人家吃。***添加一句，請...
![鳳梨酥，100%鳳梨餡食譜大全及做法，烹飪好吃的鳳梨酥，100%鳳梨餡方法]( "鳳梨酥，100%鳳梨餡食譜大全及做法，烹飪好吃的鳳梨酥，100%鳳梨餡方法")
發表於：03-14
鳳梨即菠蘿，用100%菠蘿做成菠蘿餡/鳳梨餡，然後製作一款最喜愛的點心，沒有之一。菠蘿餡（鳳梨餡）的製作鏈接，用料菠蘿餡690克黃油300克糖粉80克雞蛋液100克鹽3克全脂奶粉140克低筋麪粉360克鳳...
![奶香鳳梨酥如何做才美味，怎麼做奶香鳳梨酥簡單又好吃]( "奶香鳳梨酥如何做才美味，怎麼做奶香鳳梨酥簡單又好吃")
發表於：02-18
最近是吃菠蘿和鳳梨的季節，天天心心念念要做鳳梨酥，剛好週末要去養老院看望外公，就鼓起勇氣下手了！注意⚠️：這個是100%的鳳梨做的，不是菠蘿，也沒加冬瓜，個人覺得既然叫鳳梨酥，就因該貨真價實吧！用...
![地道的鳳梨酥怎麼做,如何烹飪鳳梨酥才更好吃]( "地道的鳳梨酥怎麼做,如何烹飪鳳梨酥才更好吃")
發表於：05-05
麻麻買了一個大菠蘿，呼呲呼呲費老鼻子勁削了皮，一嘗，媽呀～酸掉牙～愁死個人，沒辦法，加點糖熬成餡，做鳳梨酥吃吧。用料餡料菠蘿1個無鹽黃油適量白糖適量酥皮低筋麪粉90克糖粉35克雞蛋1個鹽1克奶...
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發表於：07-28
心思一動，想做鳳梨酥，就做了。買的菠蘿做的，管它是鳳梨還是菠蘿，難道番茄就不是西紅柿啦？土豆就不是馬鈴薯啦。哼……本來沒有寫方子的打算，沒拍多少圖，不過做法很簡單，將就看看吧。圖片用做鳳...
![鳳梨酥（純鳳梨版）食譜大全及做法，烹飪好吃的鳳梨酥（純鳳梨版）方法]( "鳳梨酥（純鳳梨版）食譜大全及做法，烹飪好吃的鳳梨酥（純鳳梨版）方法")
發表於：08-15
不要再吃鳳梨味兒的冬瓜酥了，自己動手吃一下真正的鳳梨酥🍍吧～此方使用了帶皮將近6斤的菠蘿，成品只有17塊兒5*3.8cm的鳳梨酥哦～用料餡兒料：沒有去皮的菠蘿近6斤木糖醇20g黃冰糖46g麥芽糖50g...
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