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  • 米線裏的豆乾的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-26
    用料白豆乾5-6大片(4小格那種)郫縣豆瓣醬1—2大勺黃豆醬1大勺葱薑末適量油一碗生抽1大勺米線裏的豆乾的做法豆乾切丁,放油鍋裏中火煎,勤翻底,至六面金黃。油越多煎得越均勻越快。出鍋控油。...
  • 家常紫米線如何做才美味,怎麼做家常紫米線簡單又好吃
    發表於:10-28
    偶得一天然手工紫米線,遂做這道菜。週末上午起牀來做,正好當早午飯飽飽一頓啦。用料雞蛋2只西紅柿1個紫米線一份野山菇4-5顆葱花少量生抽少量小開洋一把家常紫米線的做法正宗墨江紫米線...
  • 雲南米線(最正宗的紅米線)食譜大全及做法,烹飪好吃的雲南米線(最正宗的紅米線)方法
    發表於:02-04
    土生土長的江西人,對各種炒粉,湯汁米線是情有獨鍾的,舅媽是雲南人,家裏開了十多年的早餐店。所以我每年還能跟着吃最最最正宗的雲南米線。用料雲南紅米線250克幹切滷黃牛肉250克豬肉香菇3...
  • 燜肉滷麪/米線的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-29
    燜肉帽子做法見上一個菜譜~用料燜肉醬2-3勺米線碗底料生抽1勺拓東甜醬油1.5勺蒜汁小半勺白胡椒粉少許花椒粉少許雞粉少許顆粒花生醬小半勺酸醃菜1勺配菜韭菜碎香菜碎香葱碎燜肉滷麪/米...
  • 超級香地攤版米線🍜食譜大全及做法,烹飪好吃的超級香地攤版米線🍜方法
    發表於:02-23
    自己買的幹米線一直沒嘗試做,今天來試試,味道簡直好極了👏用料米線一把水用焯過菜的水,加入鍋中剛剛沒過米線稍多一點即可鹽一點點郫縣豆瓣一大勺火鍋底料一點蠔油一大勺白菜兩片菠菜一把...
  • 荷包蛋米線如何做才美味,怎麼做荷包蛋米線簡單又好吃
    發表於:02-12
    一個人的時候,可以自己煮碗米線~用料米線100克青菜1顆雞蛋1個鹽適量荷包蛋米線的做法米線冷水下鍋,煮個四分鐘,其實軟了就可以啦,根據自己的喜好來。也可以買粗粉~把青菜洗乾淨,備用。打一個...
  • 螺螄粉、清湯麪、米線、酸辣粉專配「蓬鬆大炸蛋🥚」食譜大全及做法,烹飪好吃的螺螄粉、清湯麪、米線、酸辣粉專配「蓬鬆大炸蛋🥚」方法
    發表於:02-04
    誰能抗拒浸滿湯汁的「炸蛋🥚」?個頭超大又蓬鬆。。。螺螄粉控、湯麪控、米線控、酸辣粉控對於炸蛋那肯定都不陌生吧😂😂😂螺螄粉店五元一個的「炸蛋」,今天教您在家自己做,不到一元錢,讓您...
  • 肉沫米線如何做才美味,怎麼做肉沫米線簡單又好吃
    發表於:11-07
    米線應該是親民美食,店裏動輒30的價格是要氣死誰!至於那些奇奇怪怪的添加物能讓人放心吃嗎?而且,找到一碗好吃的米線真的太難了……所以還是自己做吧!用料米線適量菠菜3-5棵胡蘿蔔適量鵪鶉...
  • 越南牛肉米線·附牛肉湯底熬法食譜大全及做法,烹飪好吃的越南牛肉米線·附牛肉湯底熬法方法
    發表於:02-15
    這個做法是一位在越南生活的國內友人教的。不知道做法正不正宗,但味道不錯。😁湯底有家鄉牛肉粉店的味道,甚至比他們的更清甜。①魚露是牛肉湯的精髓,直接聞會覺得味道大,但是加入牛肉湯後...
  • 雞毛菜蘑菇拌米線的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-28
    簡單健康米線是浙江地區的榨面用料米線雞毛菜蘑菇雞毛菜蘑菇拌米線的做法葱薑蒜爆鍋放入切好的蘑菇片翻炒片刻後加入雞毛菜炒出水之後家鹽和一點糖出鍋米線在另起一鍋煮水與雞毛菜攪拌...
  • 絕讚的涼米線的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-25
    天氣熱了~涼米線吃起來!我家這邊米線現在1.8元一斤,其它配料也不貴!一大碗吃下來最多5塊錢!簡直是美味又划算!!!用料粗米線一斤芥藍菜隨意糖,醋,生抽,鹽蒜泥花生碎或者核桃炸醬蘸水辣或油辣子絕贊...
  • 腐汁米線[家簡呈廚·私房米線]食譜大全及做法,烹飪好吃的腐汁米線[家簡呈廚·私房米線]方法
    發表於:11-18
    其貌不揚的腐汁涼米線,調料的精彩搭配,讓你在腐乳的鹹滑中找到一絲回味的清爽~用料清醋適量米線500g腐乳10g芫荽10g小韭菜5g小米辣3顆檸檬1個清醬油適量芝麻油適量大蒜1顆腐汁米線[家簡呈...
  • 美味快手咖喱米線的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-06
    太懷念以前校門口的米線了用料米線適量海帶絲少許豆皮一塊咖喱塊一小塊白胡椒粉1勺花椒粉1勺花生米20克雞胸肉50克鹽2克生抽1勺黃豆醬1勺美味快手咖喱米線的做法熱油爆炒雞胸丁,加入黃...
  • 祕製砂鍋米線的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-28
    酸甜鹹辣。用料薯粉一把清水半砂鍋土豆半個豆腐泡二兩青菜兩棵米線一包芝麻醬兩大勺韓國辣醬兩大勺四川辣醬一大勺鹽糖醋適量祕製砂鍋米線的做法水燒開。放醬。下土豆片。燒開。下豆腐...
  • 傻瓜米線(麻辣)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-16
    下班以後突然emo,去便利店還鬼使神差地買了啤酒……回來以後思考了很久,決定還是做點讓自己開心的事情,比如説——寫菜譜!用料午餐肉4片海膽包2只魚豆腐2塊雞蛋1個鮮米線適量白玉菇適量青...
  • 鴨舌米線如何做才美味,怎麼做鴨舌米線簡單又好吃
    發表於:11-17
    用料米線蘇伯湯包鴨舌鴨舌米線的做法水開後下米線加入蘇伯湯包和雞精放入鴨舌...
  • 雞腿米線如何做才美味,怎麼做雞腿米線簡單又好吃
    發表於:01-19
    對於上班族來説,來一碗熱騰騰的雞腿米線,有肉有菜、有主食,還有湯,既美味,又方便。關於過橋米線還有一個美麗的傳説:滇南有一位秀才為專心於文墨,獨居於南湖中小島苦讀,賢惠的妻子為了給丈夫補...
  • 小鍋子米線如何做才美味,怎麼做小鍋子米線簡單又好吃
    發表於:12-16
    幹米線適合我方子裏的燜煮模式,如果是新鮮米線或米粉,可以直接煮熟。再説一遍,不是雲南的,不是雲南的,不是雲南的!!!但是也非常好吃,非常好吃,非常好吃!!用料幹米線肉餡或剁好的五花肉末老乾媽油辣...
  • 酸辣江西米線的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-10
    太好吃啦~~~~~~~~~~·用料葱薑蒜香菜乾豆豉新鮮香菇一個番茄五香粉郫縣辣豆瓣醬半塊老豆腐1個小草果五香粉海鮮豆瓣醬醬油辣白豆腐乳倆塊榨菜糖和鹽陳醋酸辣江西米線的做法倆個蒜瓣末+其中一部分...
  • 松茸燉雞米線的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-24
    用料三黃雞半隻松茸隨意姜5片紅棗2粒枸杞一小把米粉隨意鹽隨意松茸燉雞米線的做法三黃雞洗淨,冷水下鍋焯一次。水開後將水倒掉,重新加入開水、松茸、薑片、枸杞、紅棗,大火燒開後轉小火煲...
  • 改良版雲南燒肉米線!極品中式意麪!食譜大全及做法,烹飪好吃的改良版雲南燒肉米線!極品中式意麪!方法
    發表於:02-05
    分享一個改良版“雲南燒肉米線”!昨晚看到美食博主探店雲南騰衝,立馬被饞哭了,於是今天中午就來個“雲南燒肉意麪”-厚切五花肉不放任何東西煎焦後再接着煎青椒、西紅柿-蒜、油炸花生米、...
  • 湯汁米線如何做才美味,怎麼做湯汁米線簡單又好吃
    發表於:12-29
    用料米線2個青菜6顆鹽2克西紅柿1個雞湯1碗火腿腸2根黑木耳6朵肉沫50g料酒1勺湯汁米線的做法肉沫先下鍋炒,中途加料酒,然後下西紅柿炒倒入提前準備的雞湯水開下入米線大約五分鐘後放入黑...
  • 米線重度愛好者-超級入味的煮米線食譜大全及做法,烹飪好吃的米線重度愛好者-超級入味的煮米線方法
    發表於:01-23
    好久沒更新菜譜了,主要是沉迷於找工作無法自拔,社畜卑微在線😂我超級無敵愛吃米線啊,米粉啊,紅薯粉啊之類的,於是我就按照燒菜+炒菜的方式倒騰了下,好好吃哦,主要是入味,很多人不愛吃米線就是...
  • 蘑菇番茄湯米線的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-12
    用料香菇3朵白蘑菇5個西紅柿2個韭菜4根滷蛋0.5個鮮肉50克米線適量克生抽適量鹽一點點味精一點點酸菜一點點昭通醬一點點勺蘑菇番茄湯米線的做法白蘑菇切片,香菇切片,西紅柿切丁。熱鍋熱...
  • 鹹菜筍絲米線的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-21
    簡易版用料寧波鹹菜筍絲(開袋即食)超市袋裝煮好的米線鹽糖辣醬醬油陳醋鹹菜筍絲米線的做法鍋微微熱,下油,炒香鹹菜筍絲後,加水,煮到滾起來加入米線和糖,幾分鐘後就可以關火吃的時候自行添加醬...
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