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  • 椒鹽鹹酥如何做才美味,怎麼做椒鹽鹹酥簡單又好吃
    發表於:07-12
    我是本着儘量少油的宗旨寫的方兒,如果想更酥,可以適當增加油麪團的比例。🌹雖然也加了酵母,但千萬不要等面發了再做,因為那樣就成發麪餅了,口感沒有這樣的酥。用料中筋麪粉300克酵母粉3克常...
  • 椒鹽鹽酥雞如何做才美味,怎麼做椒鹽鹽酥雞簡單又好吃
    發表於:12-26
    最近宅在家~是不是總想吃炸雞,外加一杯快樂肥宅水——可樂呢~一起動手做椒鹽鹽酥雞,快手好做,味道好,又酥酥脆脆~一定要試試做~用料雞腿肉醃製:雞腿肉2-3只蒜片適量生薑片適量料酒適量生抽...
  • 椒鹽酥蝦如何做才美味,怎麼做椒鹽酥蝦簡單又好吃
    發表於:12-17
    完整一餐見《小雨早秋的午餐》菜單用料海蝦青、紅辣椒丁葱姜花椒椒鹽椒鹽酥蝦的做法蝦清洗乾淨,剪蝦槍去蝦腸之後鍋內放油,4成熱的時候,把蝦放進去炸一下。蝦子變色後撈出控油,之後再炸一...
  • 桃酥(椒鹽鹹味)版食譜大全及做法,烹飪好吃的桃酥(椒鹽鹹味)版方法
    發表於:03-22
    桃酥是出名的酥脆好吃老少皆宜,如果你是桃酥控不要錯過。注:此款是鹹味版。用料低粉250g色拉油100g糖100g鹽2g椒鹽5g葱末適量雞蛋1個(50克)小蘇打4g泡打粉2g桃酥(椒鹽鹹味)版的做法雞蛋,糖,色...
  • 椒鹽酥肉。如何做才美味,怎麼做椒鹽酥肉。簡單又好吃
    發表於:12-01
    用料澱粉適量雞蛋2個鹽少許料酒一勺牛肉按自己的食量。椒鹽酥肉。的做法把牛肉切成條。放入料酒。再放入鹽。用手攪拌均勻。再準備一個盆放入澱粉。打入兩個雞蛋。攪勻讓每一條肉絲都...
  • 鹹香酥脆的黑芝麻椒鹽酥㊙️好吃不膩食譜大全及做法,烹飪好吃的鹹香酥脆的黑芝麻椒鹽酥㊙️好吃不膩方法
    發表於:10-26
    今天分享一款鹹口餅乾,有獨特風味的黑芝麻椒鹽酥㊙️做法簡單,無需打發,椒香酥脆,一口一個好吃到停不下來~用料低筋麪粉100克玉米油48克全蛋液20克糖粉/細砂糖25克黑芝麻10克椒鹽2克泡打粉2...
  • 鹹香椒鹽酥餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-12
    油條、豆漿、餈飯糰、燒餅號稱上海四大金剛。其它3個都玩過了,這個也得補上。😁鹹香酥脆,冷的熱的都酥得掉渣。圖片我都是此方翻倍做的,僅供參考。豬油也可換成植物油,最好用豬油,更香你。...
  • 正宗美味的香辣甜鹹——椒鹽酥炸茄子怎麼做
    發表於:06-13
    不知道吃什麼,那就來盤香辣甜鹹的椒鹽酥炸茄子!用料茄子1根雞蛋2顆鹽1茶匙椒鹽1/2茶匙辣椒麪少許香辣甜鹹——椒鹽酥炸茄子的做法將茄子洗淨,去掉外皮,切成5毫米左右薄片將雞蛋打散,加入鹽...
  • 椒鹽酥如何做才美味,怎麼做椒鹽酥簡單又好吃
    發表於:09-23
    用料餡黑芝麻碎60g低筋麪粉100g白砂糖70g椒鹽粉40g蛋清2個油皮糕點粉150g豬油60g白砂糖30g水65g油酥低筋麪粉160g豬油75g椒鹽酥的做法01先準備油酥和油皮材料02將油皮材料進行混合,揉出...
  • 椒鹽 酥肉如何做才美味,怎麼做椒鹽 酥肉簡單又好吃
    發表於:07-26
    總有那麼幾天想吃肉,剛出鍋又酥又脆的酥肉,簡單又好吃,再也不用買了。用料材料一豬腿肉500克花椒1勺茴香1勺生抽1勺料酒1勺耗油1勺食用油2勺克材料二澱粉2勺麪粉2勺雞蛋1個鹽半勺十三香半...
  • 椒鹽酥魚如何做才美味,怎麼做椒鹽酥魚簡單又好吃
    發表於:04-06
    用料椒鹽克魚條鹽克麪粉克椒鹽酥魚的做法1現磨粗花椒黑胡椒鹽料酒醃製2隔夜第二天炸(當天太晚)3少量裹粉粘住粗花椒粒熱油不超100度一片一片放魚入油鍋慢炸4炸至魚片焦黃出鍋控油冰箱...
  • 椒鹽桃酥(鹹香酥脆)食譜大全及做法,烹飪好吃的椒鹽桃酥(鹹香酥脆)方法
    發表於:07-04
    喜歡椒鹽大麻糕,椒鹽味麻花的人,覺得就該有椒鹽桃酥。味道果然不會讓人失望,做過幾次記錄下方子。用料植物油90g細砂糖50克椒鹽6g全蛋液40克泡打粉2g中筋麪粉200g核桃40g蛋液刷表面用黑芝...
  • 鹹香椒鹽卷如何做才美味,怎麼做鹹香椒鹽卷簡單又好吃
    發表於:06-21
    中式的椒鹽,融入了甜老面的柔軟香甜~哥哥説,“好吃,有滋味!”用料酵母1.2克水16克新良麪包粉192克低筋粉48克脱脂奶粉10克糖30-40克鹽3克甜老面240克蛋液25克牛奶86克黃油20-25克鹹香椒鹽...
  • 超好吃的鹹口酥點椒鹽酥,果仁滿滿!食譜大全及做法,烹飪好吃的超好吃的鹹口酥點椒鹽酥,果仁滿滿!方法
    發表於:04-30
    看了微博乖乖與臭臭的媽做的,可惜圖太小啦步驟也不夠詳細!自己改進之後搬到這裏來啦,真的超好吃!滿口酥脆,這種制酥皮的方法也不費時間~用料水油皮低筋麪粉150克糖30克油(健康選植物油,口感選...
  • 椒鹽桃酥如何做才美味,怎麼做椒鹽桃酥簡單又好吃
    發表於:04-25
    用料低筋麪粉220克雞蛋1個(小一點的)葵花籽油105克糖粉55克青花椒椒鹽2.5克泡打粉3克小蘇打2克芝麻適量椒鹽桃酥的做法雞蛋+葵花籽油+糖粉+味好美青花椒椒鹽,攪打至乳化備用低筋麪粉+泡打...
  • 正宗美味的椒鹽小酥肉😍鹹香酥脆怎麼做
    發表於:08-15
    作為一個吃貨,對火鍋和川菜的記憶少不了的一定會有那道讓人回味無窮的小酥肉,一想起來都流口水的那種。趁着週末,立馬自己動手,今天做的是改良版,一般的酥肉是用豬肉做的,但是家裏剛好有雞胸...
  • 鴨尾酥~葱香椒鹽酥~鹹甜口食譜大全及做法,烹飪好吃的鴨尾酥~葱香椒鹽酥~鹹甜口方法
    發表於:03-24
    媽咪的最愛~不會太甜還帶一點鹹味~關鍵是香葱跟椒鹽味道的融合~酥得掉渣的口感~除了麻煩~一切都是棒棒噠~成品大概2.5斤,60個,三能金盤,正好3盤的量一定要用豬油豬油起酥效果是別的東西無...
  • 椒鹽小酥如何做才美味,怎麼做椒鹽小酥簡單又好吃
    發表於:11-03
    用料雞蛋花椒10g白砂糖20g鹽5g黃油30g豬油40g低精粉500g椒鹽小酥的做法油皮有酥就不重複了包好進爐子...
  • 法式椒鹽鹹酥餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-20
    果子學校的鹹酥餅,記錄方子按個人理解方子有所更改用料無鹽黃油60g鹽2g糖粉20g鮮奶油50g低筋麪粉110g胡椒適量海鹽適量法式椒鹽鹹酥餅的做法黃油軟化打發,加入糖粉,打發至均勻分次加入温...
  • 正宗美味的鹹甜中帶有一絲椒麻,酥脆化渣的椒鹽桃酥怎麼做
    發表於:12-24
    甜品吃多了有一點點膩,最近朋友買了網紅桃酥來分享,的確酥脆化渣,但是太甜了,回憶兒時曾經吃過一種桃酥,鹹甜中舌尖偶有一絲椒麻的觸感,太誘人了,於是自己動手做起來。很成功,分享給大家。用料...
  • 椒鹽酥餅如何做才美味,怎麼做椒鹽酥餅簡單又好吃
    發表於:06-07
    用料中筋麪粉…(油皮)100克椒鹽(油皮)3克豬油(油皮)15克水(油皮)35克糖(油皮)15克低筋麪粉(油酥)70克豬油(油酥)33克全蛋液(或色拉油)適量黑芝麻適量椒鹽酥餅的做法將所有的油皮材料混合均勻揉成光滑的...
  • 椒鹽五香鹹香油酥葱油甜燒餅食譜大全及做法,烹飪好吃的椒鹽五香鹹香油酥葱油甜燒餅方法
    發表於:07-05
    用料麪糰部分中筋麪粉300克水180克酵母4克糖5克化酵母用鹽2克油酥部分鹽2克油35克麪粉35克糖15克花椒粉1克五香粉1克椒鹽粉1克葱表面熟白芝麻椒鹽五香鹹香油酥葱油甜燒餅的做法酵母先...
  • 椒鹽花生核桃酥「鹹甜口味」食譜大全及做法,烹飪好吃的椒鹽花生核桃酥「鹹甜口味」方法
    發表於:07-09
    (☺︎whyme…whyme……whyme)❥為啥是它?…一份核桃酥?會成為我來到下廚房裏第一份菜譜呢??!簡單又快手➰香濃又酥鬆!沒有比這個理由更合適の理由啦!(😜特別是送長輩,一定一定會喜翻的啦!跟着來試試...
  • 「低糖鹹口」椒鹽芝麻酥食譜大全及做法,烹飪好吃的「低糖鹹口」椒鹽芝麻酥方法
    發表於:07-13
    吃多了甜甜的餅乾,來點鹹味的吃吃吧,對我來説,出乎意料的好吃,花椒粉有一種特別的味道,芝麻很香,小小一個,也不膩,根本停不下來,作為早餐也ok☺️放涼後是酥脆的,味道獨特,鹹香鹹香,如果喜歡椒鹽味道...
  • 鹹蛋黃裏脊肉條+椒鹽酥肉條食譜大全及做法,烹飪好吃的鹹蛋黃裏脊肉條+椒鹽酥肉條方法
    發表於:06-02
    喜歡吃重慶小酥肉用料鹹蛋黃2個料酒勺雞蛋2個鹽克里脊肉胡椒粉,椒鹽粉,鮮辣粉,澱粉麪粉鹹蛋黃裏脊肉條+椒鹽酥肉條的做法裏脊肉順水流切成手指寬度。浸出血水,洗乾淨。肉條用鹽,料酒,胡椒粉,...